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西芹腰果的做法

來源:孃親百科谷    閱讀: 3.11W 次
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西芹腰果的做法

西芹腰果是生活中常見的一道菜餚,營養極其豐富,同時包含了西芹和腰果以及其他一些食材的營養成分,對人體是大有益處。下面我們就來看看西芹腰果這道菜餚是怎麼做出來的。

食材準備:西芹、腰果、蔥、姜、蒜

做法:1、生腰果和西芹分別用水煮一遍,撈出瀝乾。西芹撈出好要放入涼水中浸泡,然後撈出瀝乾,這樣能保證西芹的口感。

2、鍋燒熱後,放入少量的油,小火,放入腰果,慢慢翻炒,至變色,撈出。

3、再次往鍋中倒油,放入蔥、姜、蒜炒香,後放入西芹、腰果、胡蘿蔔,繼續翻炒。

4、待食材都快熟的時候,加入適量鹽調味即可。

有沒有發現西芹腰果的做法很簡單呢?芹菜特殊的香氣與腰果的香味混合在一起,絕對讓人胃口大開。入口時香香脆脆的口感更是讓人喜愛不已。

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