你是否每次吃完榴梿后都把那长满刺的榴梿皮给丢掉了呢?那你就是大错特错了。榴梿全身都是宝,包括榴梿皮。那么榴梿皮的功效是什么,榴梿皮的吃法有哪些呢?下面我就给大家简单介绍一下吧。
榴梿皮的功效:榴梿皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。
榴梿皮的食用则是只食用里面白色的部分,用榴梿的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。
榴梿皮吃法:榴梿皮只食用里面白色的部分,用榴梿的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。做法如下:榴梿皮半只,鸡1只约重700克,姜片适量,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃。营养价值很高的哦。