增强体质、滋补身体、预防癌症
1.增强体质:乌龟蛋中富含高蛋白质,营养成分较高,但脂肪和胆固醇的含量较低,具有很高的药用价值,可增强体质,提高身体免疫力。2.滋补身体:乌龟蛋的糖分、热量较低,可促进机体新陈代谢,缓解体虚,提高身体各器官功能,具有滋补肾脏,预防动脉硬化和糖尿病的功效。3.预防癌症:乌龟蛋中富含天然活性成分,可抑制体内致癌成分活性,从而生成抗癌抗体,降低癌症的发病率,也可用于癌症的辅助治疗。
体虚者
肝脏疾病者
人参
人参和乌龟蛋均属于性热补品,同食不仅影响滋补效果,严重时会导致身体不适。
乌龟蛋洗净后放入锅中水煮,煮熟后直接剥壳食用即可。