因為我們每天都要吃飯,所以吃飯的內容對健康有不容忽視的影響。下面我們就來説説食療在預防心律失常方面的作用。
中老年心律失常患者的飲食療法作用:
1.控制熱量攝取
總熱量過高時,血清膽固醇上升,血清膽固醇含量上升時動脈硬化,心律失常。
2.控制膽固醇攝取
一般年齡超過40歲的人,即使血清膽固醇不高,也要避免吃動物性脂肪和膽固醇過高的食物。最好代替植物油、大豆和豆製品,如豆腐、豆漿等,每天攝取膽固醇量不得小於300毫克。
3.控制脂肪攝取量
儘量使用植物油作為烹飪用油,而且不要太多多的植物油也會變胖。
4.控制鹽的攝入
像果鹽一樣食用過量,在內分泌的作用下,可以增加血管對各種升壓物質的敏感性,引起細小的動脈痙攣,提高血壓。食鹽過多會導致體內積水,增加心臟負擔。因此,限制鹽的攝減輕心血管的負擔,避免心律失常。
5.通過飲食療法,增加多種維生素和無機鹽攝取
許多維生素、無機鹽對心血管系統有益。例如,VitC的功能之一是增加血管韌性,減少脆性,防止血管出血。鉀鹽對心血管有保護作用。微量元素碘對降低膽固醇有重要作用,減少膽固醇在動脈壁上浸潤沉着,破壞鈣鹽在血管壁上的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成,防止心律異常的形成。VitC主要存在於新鮮蔬菜和水果中,尤其是酸味水果中。鉀多含在蔬菜中。碘多存在於海產動植物中,如海魚、海蝦、海蟄、海帶、紫菜等含有豐富的碘。
6.飲食療法中可以增加纖維素的攝取
纖維素刺激胃腸蠕動,也可以吸附膽固醇,使膽固醇不易被腸粘膜吸收,降低血中膽固醇的含量,降低心臟病的發病率,預防心律異常。
從上面可以看出,注重飲食,通過飲食療法,人為控制攝取物質的質量,從側面起到預防心律異常的作用。