在日常生活中，有很多原因導致腦缺氧的現象。如果大腦缺氧對人身體會造成嚴重的影響，所以在平時要多注意，也可以通過一些食物來緩解腦缺氧的現象。下面一起來了解一下腦缺氧的食物有哪些？
1、平菇，木耳等菌類的食物，不管是在烘乾之後，還是新鮮的情況下，都能夠有效的緩解大腦缺氧的情況。這是因為菌類食物為鹼性食物。它可以使人體的血液裏粘稠度降低，這樣血液的流動速度就會增強供氧能力也就增強。這些食物可以為大腦提供所需的蛋白質，還有較強的抗氧化作用。
2、貝類食物中含有的是純的蛋白質，只存在一些少量的脂肪和碳水化合物。多吃這些食物可以為大腦提供氧氣，同時還能增強大腦的功能，激發大腦的能量，可以減少缺氧的現象。
3、牛奶中含有豐富的蛋白質，氨基酸以及鈣等營養物質，這其中的鈣很容易被人體吸收。如果長時間的工作用腦過度或者是晚上睡不着覺的時候，可以喝一杯熱牛奶。它可以補充大腦所需蛋白質，還可以有效地幫助我們入睡，這樣就可以避免由於休息時間不足，過度疲勞導致大腦有缺氧的現象出現。
腦缺氧有輕微的現象，也有嚴重的現象。不管是哪種情況，都需要採取治療措施，防止腦缺氧現象嚴重，對身體造成更大的傷害。
