便祕患者首先可以多吃一些高纖維食物，比如芹菜以及韭菜；其次，可以多吃一些有機酸食物，比如蘋果以及香蕉；再者，可以多吃一些產氣食物，比如馬鈴薯以及洋葱；然後，可以多吃一些寡糖食物；最後，少吃辛辣以及高脂肪的食物。
現實生活之中，由於喝水太少，又或者是存在一些不良嗜好的緣故，導致了很多患者出現了便祕這種不良症狀，給患者的健康帶來了很大的傷害，也是非常不利於提高生活質量的。那麼，便祕吃什麼比較好？下面讓我們瞭解一下吧！
1、吃多高纖維食物
糙米以及燕麥等等粗糧，再加上芹菜以及韭菜等等蔬菜，都含有豐富的纖維素，多吃一些就可以加強胃腸蠕動，在腸道內會與水結合，讓大便膨脹，把附在大腸壁上陳年宿便，像拖把一樣乾乾淨淨地連粘帶拖地排出來。
2、多吃有機酸食物
一些諸如蘋果以及山楂，還有香蕉以及草莓，這些水果無不含有豐富的有機酸，以及單寧類物質，可以有效促進腸道蠕動。
3、多吃產氣食物
一些諸如洋葱、蒜苗以及黃豆，還有蘿蔔、扁豆以及馬鈴薯等等食物，在進食這類食物後，會產生氣體，氣體隨着胃腸蠕動向下運行，由肛門排出，促進排便。
4、多遲寡糖食物
所謂的寡糖的食物，也就是含低聚糖多的食物，屬於人體的腸道有益菌雙岐桿菌最需要的食物，比如大豆以及蜂蜜，還有洋葱以及蘆筍等等。
5、忌吃辛辣食物
比如辣椒、芥末以及胡椒、葱、蒜，還有生薑以及酒，再加上花椒以及茴香等等，都要少吃，儘量不吃。辣椒中的辣椒素具有刺激性，會加重便祕症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。因此便祕患者要忌食。
6、忌吃高脂肪食物
需要注意的是，倘若患者吃了太多高脂肪以及高蛋白的食物，那麼必然會加重患者的腸胃消化的負擔，繼而導致便祕加重。與此同時，患者的膽囊會出現收縮，繼而需要排出儲存的膽汁來幫助消化。倘若排便不及時，甚至會誘發大腸癌的發生。
