莧菜含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等各種營養物質，對產婦的身體健康起着重要營養作用。適量吃莧菜還可以促進胃腸蠕動，減少大便乾燥的形成，可以預防產婦出現便祕。莧菜富含的蛋白質，比牛奶更容易被身體吸收，富含的胡蘿蔔素是茄類的兩倍，適量吃莧菜具有強身健體、增強免疫力的功效。
莧菜屬於寒涼性的食物，所以脾胃不好以及拉肚子的人都是不能食用莧菜的。而且，對紫外線過敏以及有紫外線過敏史的人羣，也不適合吃莧菜。因為莧菜中含有的一些營養物質在被人體吸收利用之後，可能會加速人體對紫外線的吸收，從而導致皮膚過敏的症狀加重。
女性在哺乳期間要注意營養均衡，保證充足的休息，不要熬夜，定時去醫院進行復查。
