鴿子天麻湯的功效與作用

核心答案

補血養血、緩解頭痛

功效與作用

1、補血養血：鴿子天麻湯含有的營養物質，可促進身體造血細胞的再生，改善身體血虛、貧血等症狀。2、緩解頭痛：鴿子天麻湯具有鎮靜止痛的作用，尤其是可改善血管神經性頭痛、腦血管病頭痛。3、防治高血壓：鴿子天麻湯中含有多糖成分，且鴿子肉膽固醇含量較低，能夠調節血管的舒張與收縮，達到降低血壓的效果，可以輔助治療高血壓。

適宜人羣

氣血不足、肝腎陰虛患者

禁忌人羣

虛火旺盛者

不宜同食

羊肉、魚蝦

鴿子天麻湯性質大熱，羊肉是熱性食材，兩者同食會增加體內熱氣，出現上火現象，容易引發口腔潰瘍和便祕。鴿子天麻湯含有豐富的蛋白質，魚蝦中的蛋白質含量也很豐富，兩者同食會引起腹脹和腹痛等消化不良的症狀。

食用方法

燉湯

乳鴿去毛，切除頸部淋巴結，洗淨後備用。天麻在温水中泡半個小時，泡軟後切成片。將乳鴿、天麻片、生薑及枸杞子放入砂鍋中，加適量清水。大火煮開後轉小火慢燉，煮熟後加入調味品攪拌均勻即可。