很多人喜歡燙水就吃蔬菜,這樣既有蔬菜的鮮嫩口感還好,不過過水燙過就很好吃的蔬菜有哪些呢,本站小編就來説説吧。
豌豆尖必須擁有姓名
生菜必須有姓名啊!生菜真的是隨便燙一下就很美味啊!必須支持!
娃娃菜
菠菜
秋葵
茼蒿,藕片!!
油麥菜!
提名西藍花,蘆筍!
西藍花營養豐富,含有大量的鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質,維生素C含量高;
鮮嫩的蘆筍口感脆實,水分充足,味道有些甜爽芳香,纖維柔軟可口,不過吃過蘆筍之後可能會帶來小小的麻煩,那就是尿液會有一股味道,這可能是蘆筍酸和它的衍生物們分解帶來的氣味。
但也不必擔心,由於基因等作用,有些人是聞不到,或者聞到這種氣味的敏感性也很不同。該吃還是吃吧。
芹菜必須得擁有姓名。
芹菜莖是可以用來搭配海鮮、肉類、豆製品、菌類食用的,而芹菜葉貌似可以搭檔的不是很多。因為芹菜葉的細軟,而且草酸含量偏高,所以必須焯水烹製食用。那麼,芹菜葉就只能搭配一些比較細小的配料,比如肉末、豆腐末、蘑菇末等食物。其實芹菜葉
我喜歡捲心菜,甜的
捲心菜
學名:椰菜
椰菜又叫甘藍,別名捲心菜、包菜、洋白菜,圓白菜,剛白菜。
甘藍來自歐洲地中海地區,是西方人最為重要的蔬菜之一,屬於十字花科蔬菜。這類蔬菜雖然營養素含量不是特別高,但是抗氧化能力特別強。