坐月子期間的飲食是非常重要的,這個時候媽媽吃的不僅僅是保證自己的營養,而且還有小寶寶的口糧也是跟媽媽的營養有關係的,那麼月子要怎麼吃好呢?
分娩要消耗大量能量, 產後還要保證乳汁的質量, 所以產褥期婦女的營養與飲食非常重要。
產褥期婦女進食應以高蛋白、低脂肪為主,富含充足的維生素、微量元素、 水及膳食纖維平衡並要保證熱量,易於消化和吸收。
在產後第1~2天應以清淡易消化的流質或半流質飲食為主,合理補充營養和平衡的膳食還可促進和加速機體的恢復。
如果孕期增重已經過高,則在保證維生素和礦物質供應的前提下,產後能量供應要比推薦值適當下調,特別是減少脂肪和精白澱粉的供應量一身 上儲備的脂肪已經夠多了。
否則,每天卧牀不動,還吃得過多,烹調油膩,必然導致體重居高不下,甚至繼續發胖,增加此後患上脂肪肝、糖尿病等疾病的危險。
有些產婦因為種種原因決定不給孩子哺餵母乳,那麼哺乳所需的熱量就不需要在膳食中考慮。如果按哺乳母親的熱量要求來製作食譜,必然導致身體發胖。
如果要保證母乳餵養,就需要充分供應泌乳所需的營養成分,特別是蛋白質、鈣和B族維生素等乳汁中分泌量較大的營養素,能量也必須適當提高。
有些產婦是剖宮產,卧牀時間較長;有些產婦是自然分娩,產道損傷不大,較早起牀做輕度活動。有些產婦需要自己照顧嬰兒,有些則由幾個家人輪番照顧,1個月中很少有體力活動。
這些都應在個性化訂製食譜當中給予考慮,儘量做到能量消耗和食譜供應相平衡,促進產婦最快地恢復正常體形,避免產後發胖。