用最傳統的豬肚雞做法征服最多人的胃
店內的裝修中規中矩，不過因此而輕視它那你可就大錯特錯了。所謂真人不露相，高手在民間，它自有它縱橫食海的獨門武器--招牌豬肚煲雞。
做法採用的是目前深圳罕見、最傳統豬肚雞做法，選用2斤左右的豬肚,將雞整隻塞進豬肚，封口下鍋，放藥材、胡椒煮。湯汁奶白，味道濃郁,胡椒把豬肚和雞的鮮味全帶出來了,最原汁原味的豬肚雞。豬肚煲得夠透，口感很嫩，雞肉味美鮮甜，再加上胡椒、花參、玉竹、黨蔘等藥材的功效，吃起來滋補又驅寒，還可用湯底打邊爐。
主角上場
架骨肉，色澤誘人，看起來有點像東北的醬骨架，不過是蘸着辣椒吃的；魚類的菜餚品種挺多，口味魚、水煮魚、烏江魚，前者是48元/條，後兩者論斤算，25元/斤，這個價格算是很實惠的，小編認為比較特別的兩個菜是番茄魚和葱椒浪花魚，番茄魚看上去就讓人很有食慾，而葱椒浪花魚屬於一魚兩吃，魚骨具有蒜香味。
Tips:
地址：地址:水圍村七街61號
人均消費：￥68元
