相信很多人出現過牛奶過敏的症狀，出現這種症狀一定要先去醫院做檢查，然後根據醫生的意見來治療。其實牛奶過敏是因為身體對牛奶中的牛奶蛋白產生抵抗作用，導致出現過敏症狀。下面跟大家來説説牛奶過敏不能吃什麼？
一般的奶製品分為：煉乳，鮮奶，奶粉，酸奶，奶酪，奶豆腐，奶油，等
乳製品是以牛、羊、駱駝等動物乳為原料加工後所得產品的總稱。包括煉乳、奶粉、黃油、乳酪、冰淇淋類、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料及人造黃油等多種產品。
還有市場上隨處可見的豆奶飲品，大部分是以黃豆為主，奶粉、牛奶為輔的沖泡製作成的豆奶。而純豆奶也是黃豆為主，但是沒有任何牛奶、奶粉成分的！
牛奶過敏的症狀因每個人身體素質而出現不同，有些人喝完牛奶會立即出現牛奶過敏，而有些人可能會一段時間以後才出現。牛奶過敏可分為三種： 第一種牛奶過敏在喝了牛奶後就會立即出現麻疹、濕疹等。 第二種牛奶過敏在喝完牛奶1到2個小時後發生嘔吐和拉肚子。第三種牛奶過敏是在喝完牛奶超過20小時或一兩天後出現腹瀉，可能還會伴隨呼吸困難或皮膚瘙癢。
