端午節又到了，想馬上吃粽子，吃粽子不僅紀念先人屈原，粽子在這個季節是養生食品，但是要注意吃的量。否則，消化不良很容易。此外，讓我們瞭解一些其他端午節的傳統食品和習慣。在感受傳統節日的同時，我們可以更好地保持健康~
一、吃粽子
從健康學的角度來看，粽子也是粽子的粽子葉子更有講究。北方多使用蘆葦葉，南方多使用竹葉和荷葉，這些葉具有良好的藥用功能。例如，蘆葦葉能清熱生津，消除煩惱止渴的竹葉能清熱消除煩惱，利尿排毒的荷葉能清熱利濕，胃寧神。作為食品包裝，具有天然無污染的特性，因此被當今營養學家稱為天然綠色食品。粽子清香糯滑，多用糯米做，粘度高，不易消化，纖維質量不足，脂肪、鹽、糖過多。例如，普通肉粽，熱量約為200-300kcal，粽子是主要副食一起製作的綜合食物，現在的粽子多種多樣，除了傳統的棗、八寶粽子外，還有粽子、栗子粽子、辣粽子、鹹蛋粽子等，具有特殊的營養價值。另外，從中醫飲食養生的觀點來看，端午節時間中國已經進入炎熱的夏天，粽子具有清熱解暑、益氣生津、養血安神的效果，棗補充中益氣、慄補充氣健脾、益腎，蛋黃富含卵磷脂、維生素a，肉類富含蛋白質，粽子營養豐富。這個季節吃粽子和其他食物一起吃，營養更全面。
二、吃蛋糕
青蒿有特殊的香味，是常用的中藥材。我國最早的醫書《五十二病方》記載，艾葉味苦，性温，歸肝、脾、腎經，具有清熱解毒、除濕止癢等作用。至今還有句諺語：家有三年艾，郎中不用來。新鮮艾葉製作的艾葉糕，對祛暑、健脾利濕非常好。端午節空氣潮濕，艾葉香氣清新，可去毒，去污，淨化空氣。民間有懸艾人，戴艾虎，喝艾酒，吃艾餅，薰艾葉的民俗。
三、佩香囊
以前，孩子多把香囊帶到胸前，大人多系在腰間。傳統香囊的常用處方是蒼朮、川雄、香白透明、菖蒲、山奈、甘鬆、香草、冰等。現代科學研究證明蒼朮等中藥揮發性成分能有效殺死空氣中懸浮的病原微生物，香囊中藥物散發的香味刺激鼻粘膜，提高鼻粘膜抗體分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的含量，SIgA具有很強的殺死病毒能力，兒童鼻粘膜中SIgA的含量低對流行性感冒、白喉、水痘等傳染病有一定的預防作用。現代可以把香囊放在書包和手袋裏，有更好的效果哦。
四、蒜水洗澡
部分地區有端午節用蒜衣泡水洗臉洗澡的習慣，取蒜外層薄衣，端午節前夜浸井水，加少量雄黃，浸水節日洗澡。端午節用大蒜衣服浸水洗澡可以預防盛夏季節身體出現痱子，去除斑點的作用
吃粽子的注意事項:
1、飲食平衡
粽子大多由糯米制成，粘度高，消化困難，纖維質量不足，脂肪、鹽、糖過多例如，普通的鹹肉粽子，米含量約為1~1碗半的飯，卡路里約為400~500卡路里。端節前後，千萬不要吃粽子，只吃粽子忘記攝取其他種類的食物，容易消化不良，胃腸不適。吃粽子的時候，加入冬瓜、竹筍、甜瓜湯等清淡的湯，最後加入水果，增加纖維質的攝取，達到營養平衡。
2、選擇小提示
選擇粽子時，請注意選擇新鮮產品。如果購買後不能冷藏，應及時食用。冷卻的散裝粽子買回家後，最好再煮一次再吃。特別是在沸水中煮，吃起來很安全。暫時吃不完的粽子，請馬上放入冰箱冷藏，不要長時間放在外面。發現黴菌和異味後，千萬不要再吃了。粽子一定要注意保存温度，吃不完的粽子放在冰箱裏，但是冷藏的時候最好不要超過3天，如果能放在冰箱裏最合適，但是也不要超過2周。粽子可以冷食，但硬，建議從冰箱取出後充分加熱，煮熱變軟後再吃。值得注意的是，睡覺前不要把粽子當夜宵。否則，一夜之間留在肚子裏不容易消化。
