紅外線煤氣灶是一種新的灶具，在傳統煤氣灶基礎上進行改進，利用熱效率高、穿透性強、不易被大氣所吸收的紅外線來加熱。因此，紅外線煤氣灶具有明顯的節能功效。那紅外線煤氣灶好用嗎？
紅外線煤氣灶工作原因
紅外線煤氣灶工作時，氣體進入灶內，與空氣混合，在被點火裝置點燃，形成火焰。而這些火焰用於加熱炊具，温度較高。不同之處在於紅外線煤氣灶採用紅外線輻射燃燒器。它是一種低壓低壓引射式完全預混式燃燒器。
紅外線煤氣灶使用特點
1、省錢不薰鍋
它採用無焰催化燃燒技術，將燃燒產生的熱能轉化為紅外線輻射傳遞，幾乎不見火焰，大大減少了油煙的產生。而且相比傳統的煤氣灶，使用時耗費的煤氣更少。使用時，只需一次空氣補充，就能實現完全燃燒，所以不會黑鍋，讓鍋具永遠嶄新。
2、風吹不滅水澆不熄
由於紅外線煤氣灶在輻射板內部完成，不會產生黃焰、離焰，而且具有極好的抗風性能，即使局部火焰被水澆滅，相鄰火焰都能使用，這樣能最大限度保證燃燒的正常進行。
