番石榴屬於低熱量水果,100克番石榴中含有41大卡左右的熱量,同時番石榴也是低GI水果,生糖指數和含糖量都不高。
1.總量不要超標,按膳食寶塔的建議,平均每天200-350克就好。糖尿病患者按低限,吃200克就好,可以分兩次吃。
2.吃的時候,選用完整的水果,避免果汁、果泥、罐頭水果等,它們被大量研究證實不利於預防糖尿病。
3.優先選擇低糖、低GI水果。蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓等都很好。