白蛋白降低的原因可能是營養不良或肝臟合成功能降低，應該多加註重養肝護肝，同時還可吃些具有養肝功效的山藥、阿膠、菠菜等。
人體的白蛋白主要是肝臟產生的，當肝功能異常時，肝臟合成白蛋白能力便會減弱。因此，治療白蛋白偏低首先應該明確病發原因，改善原發疾病。
一般以保守治療為主，可以補充靜滴補充人血白蛋白，也可服用保肝護肝藥物（如雙環醇片、谷胱甘肽片），同時該病症患者飲食也應該以高熱量、高蛋白、高維生素和低脂肪（如瘦肉、魚、豆製品等）為原則。
