尿結石患者平時應該少吃或不吃一些會導致病情加重的蔬菜，而菠菜、芹菜、西紅柿、甘藍等蔬菜中都富含草酸，可導致草酸鈣結石出現或變大，因此尿結石中含草酸鈣成分多的患者應該少吃或者不吃這些蔬菜。
有很多人平時可能突然發生尿結石，而一旦發生此病就會被劇烈的疼痛症狀所困擾，治療不及時還容易引起尿路感染。為了加快康復速度，不僅要及時配合醫生進行鍼對性的治療，還要特別注意飲食，不要吃會導致病情加重的食品。那麼，尿結石不能吃哪些菜？
臨牀中發現，有很多尿結石的患者的結石屬於草酸鈣結石，出現這種類型的結石與平時吃太多含有草酸的食品有很大的關係，因此平時要少吃或者不吃含草酸的食品，而含草酸的食品主要為各種蔬菜，比如蘿蔔、西紅柿、菠菜、甘藍、莧菜、芹菜、萵苣、竹筍、土豆等。
由於豆類和豆製品、可可、柑橘、酸酶、巧克力、草莓、檸檬、柑橘等食品中同樣也含有草酸成分，平時同樣應該少吃或者不吃。尤其吃了含鈣豐富的食品之後，更不能立即吃含有大量草酸的食品，否則可導致結石出現機率或者變大機率增高。
尿結石患者除了不能吃一些含有草酸成分的食品之外，平時也要控制好魚肉、瘦肉、雞蛋、奶類和奶製品等富含蛋白質的食品的攝入量。一般來説，每天攝入的含蛋白質的食物應該控制在180克以內。研究發現，如果蛋白質的攝入量，同樣也可導致泌尿系統出現結石。主要是因為體內的蛋白質含量增多，會導致尿液中的鈣和磷、尿酸等成分的含量增多，而這些成分在膀胱或者腎臟內積聚，就會逐漸形成結石，一旦掉落進入尿道卡住，就形成了所謂的尿結石。
對於尿結石患者來説，平時不僅要做到合理忌口，多喝水同樣也非常重要，每天喝水量應該保持在2000毫升以上，多喝水有助於排尿，避免感染。而為了更好的避免排尿量受影響，平時還應該少吃或者不吃各種太鹹的食品。
