哄寶寶吃青菜真是一個讓媽媽們頭疼的問題,很多寶寶不吃青菜媽媽們也沒有辦法,但是可以換個角度把青菜好好改造一下寶寶們就會非常喜歡了,今天小編蒐集整理一道適合寶寶吃的輔食青菜小餅,讓寶寶愛上吃青菜。
菜名:青菜小餅 月齡:10個月以上
食材:青菜/60克 麪粉/40克
輔料:雞蛋/1個克 白糖少許
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準備食材:青菜60克,雞蛋1個,麪粉40克,糖少許。
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青菜洗淨,放到開水裏焯水1分鐘左右。
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放到攪拌機里加少量水打成細膩的青菜汁。取青菜汁100克左右。
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將雞蛋打入青菜汁裏攪拌均勻。
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篩入麪粉,加少許糖(可不加),攪拌均勻。
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調成如上圖流水樣的糊。
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熱鍋刷油,開小火,將調好的青菜糊倒入鍋裏,輕輕晃動鍋,使其均勻的平鋪在鍋裏。待糊糊凝固後,翻面。煎熟就可以了。根據鍋得大小倒入適量的糊糊。
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稍微晾涼,切成適合大小,或用模具弄成可愛的造型就可以給寶寶吃了。
適合對文中食材不過敏的寶寶
根據寶寶咀嚼能力,將食材處理成合適大小