馬上就要都七夕了,不管是有情侶的還是沒有情侶的,都很期待七夕的到來,七夕是浪漫的節日。充滿了喜慶,朋友之間以及情侶之間都可以一起聚餐,享受節日的氛圍。一年一次的七夕情人節,你已經準備好跟心愛的另一半共度甜蜜夜晚嗎?也許你已經訂好餐廳準備大快朵頤,但你是否知道浪漫大餐一頓吃下來會吃進多少的熱量?晚餐是最易發胖的時候,在就餐的時候怎麼吃呢?下面本站的小編為大家分享七夕節的晚餐攻略,教大家如何吃飽浪漫還不發胖的原則。
其實一頓美味的大餐稍不留意就可能高達1500-2000大卡(成人標準一天約攝取1800-2000大卡的熱量),對身體可是不小的負擔。
若身體攝取的熱量沒有完全消耗,剩餘的熱量就會以脂肪的形式囤積在體內,當熱量累積達7700大卡就會增加約一公斤的體重,所以想要守護彼此的身材與健康,美食當前要有聰明選擇。
若想吃大餐又不想吃進太多熱量,台南市政府衞生局提醒下列小祕訣可要謹記:
(1)主餐儘量選擇低脂肉品,如魚類、海鮮、雞肉,或是牛、豬、羊較低脂的部位。
(2)烹調方法選用蒸、烤、滷、涼拌等,可以減少額外的烹調油脂攝入。
(3)增加蔬菜量的攝取,蔬菜可以協助腸道蠕動,減少油脂吸收,排出身體多餘的廢物。
(4)避免過度加工品,因加工品含高油、鹽、糖等,熱量比天然的食物高出許多,並且含有許多添加物,對身體也是額外的負擔。
(5)最重要的是吃適當的份量,不過飽。
理想的狀況,是距離睡覺時間至少 3 小時。
如果吃得太晚,食物還沒充分消化,腸胃還在全力工作,可能影響睡眠。早點吃晚飯,也能讓你在睡前還有時間做一點運動,不容易長胖。
不過,小編也要提醒大家,飯後運動時間也是有講究的:
如果是温和的運動,比如散散步,飯後 20 分鐘就可以做了。
如果是跑步、瑜伽這樣的活動,最好在飯後 1 個半小時以後,最理想是 2 小時後。
如果把吃到嗓子眼兒算成 10 分飽,那麼正常的晚餐應該吃到 7 分飽。
所謂 7 分飽,大概是這個感覺——
胃還沒覺得脹起來,也沒有負擔感,但已經不太想吃東西了,只是習慣性地還想再吃幾口。如果當時把吃的拿走,也不覺得遺憾,而且晚上睡前也不覺得餓。
如果需要減肥,吃到 5 分飽就可以了。
所謂 5 分飽,大概是這個感覺——
已經不覺得餓了,但還想再吃一些,睡前可能稍微有點餓。
大多數時候,晚餐還是別吃得太油膩,像紅燒肉、炸雞、燒鴨之類的……想想就得了,少吃。
如果你真的特別想吃,偶爾大快朵頤或只吃一兩塊滿足一下嘴巴,也沒問題,身體也是有擔當的!
適合晚餐的肉是這樣子的:清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦……蛋白質同樣豐富,脂肪卻少得多。
另外,那些早午飯中不容易吃到的食材,也可以加到豪華晚餐的陣容裏。
1. 加蔬菜
很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外賣,蔬菜都很少。如果晚餐再不吃,那肯定是沒法滿足每天 500 克蔬菜的健康目標啦。
2. 加粗糧
粗糧薯類雜豆特別好,幫助減肥、緩解便祕,還能預防三高。可是,在外面很少有機會吃到這些,晚上有點時間下廚,就是吃這些「健康食材」的好機會。
雜糧飯、烤紅薯、雜糧豆粥,都是非常好的晚餐主食。
如果你減肥心切,也不用餓着自己,不如試試——
水果 + 酸奶
粗糧豆粥 + 蔬菜
豆子 + 堅果 + 蔬菜
薯類 + 豆製品 + 蔬菜
營養好、熱量低、還有飽腹感,來點不?
也許你的腦子裏永遠都有 2 個小人——
一個説:想吃好的……
另一個説:好啊好啊!……