兒童的抵抗力偏低，平時比較容易鬧肚子，如果是出現了腸道感染的話，還容易引發腸炎，進而出現腹痛、腹瀉的症狀，這時候應該到醫院治療。除了服藥之外，在飲食上也要多注意。那麼，兒童腸炎能不能吃涼麪呢？
兒童患腸炎時不能吃涼麪，因為食用涼麪對於胃腸的刺激非常大，而且還難以消化，這就很容易加重腹瀉的症狀。而在孩子患了腸炎後，應該吃温熱的食物。
現在不少人都喜歡吃涼麪，這些人通常都比較貪涼，因此在吃涼麪時，會從冰箱中取出後立即食用，雖然這樣吃起來比較爽口，而且還有很不錯的降温效果，不過這卻會損害健康，很容易引發胃腸不適，還可能會使人拉肚子。所以大家在吃涼麪時，面的温度不宜過低，以免刺激腸胃。
現在出售涼麪的地方大多是小攤，衞生狀況都不怎麼樣。所以大家想吃涼麪時，最好是自己製作，這在衞生方面更有保障，吃起來更加的放心。如果吃涼麪後有剩下的，最好就不要再食用了，因為涼麪暴露在空氣中時間長了就會滋生很多細菌，食用後很容易患上胃腸疾病。
