五味蒸餃
你想做個極富創意的巧手媽媽嗎？不妨從變換主食的花樣開始吧！
時果炒飯
材料：
蘋果1/4個、火龍果1 / 4個、獼猴桃1 / 2個、梨1/4個、雞蛋1個、米飯1小碗
做法：
1. 將蘋果、火龍果、獼猴桃、梨洗淨切丁，雞蛋打散成蛋液備用。
2.將油倒入鍋中加熱，將蛋液放入鍋中炒，加入米飯，炒至米粒鬆散時，將切好的水果丁倒入鍋中，加入少許鹽和雞精，混合味道即可盛開。
五顏六色的麪條
材料:
中筋麪粉400克，冷水200克，青椒絲20克，黃青椒絲，香菇絲，蛋絲
做法:
1.將中筋麪粉放入容器中，加入冷水，一邊倒一邊攪拌，揉成圓麪糰，靜置20分鐘
2.將麪條浸泡在水中約20分鐘，取出，用手搖伸長，放入滾水中煮，取出放入碗中。
3.將青椒絲、黃甜青椒絲和香菇絲放入滾水中熱燙，取出，放入熱油鍋炒，加入少許鹽、醬油、糖調整，放入碗中攪拌，最後撒入蛋絲和少許香油即可。
菠菜牛肉餅
材料:
菠菜葉15克、葱2段、蘑菇20克、碎牛肉50克、麪粉30克、雞蛋1個、牛奶100毫升
做法:
1.蘑菇破碎，倒入破碎的牛肉中，加入少量醬油、糖、澱粉，混合。用一點油炒牛肉。
2.葱洗淨切碎。菠菜洗淨，用熱水煮，取出瀝乾，切成細絲。
3.在麪粉中加入牛奶混合，加入雞蛋混合。然後加入葱、菜絲、炒牛肉和鹽。
4. 燒熱少許油，倒入弄好的麪粉，煎片刻，加入牛肉，再煎片刻即可。
五味蒸餃
材料:
麪粉250克，豬肉末300克，火腿末、黑木耳末、水發蘑菇末、油菜末各適量
製作方法:
1.麪粉用温水和麪料微揉一下火腿末、黑木耳末、蘑菇末、油菜末、豬肉末混合，加入調味料攪拌成餡料。
2.揉好麪糰，捏好劑，做餃子皮。
3.把餃子皮包上餡，用火蒸就行了。
