月子米酒自己做可以嗎

月子米酒，是月子中一種常見的輔食補品。食用月子米酒，可以調節月子中，產婦所需的營養均衡。而且，好喝的月子米酒也有助於產婦增加食慾。所以，月子米酒的挑選就很重要。月子米酒自己做可以嗎？只要掌握了正確的方法，自己製作月子米酒是可以的。

月子米酒自己做可以嗎

月子米酒可以自己製作，小編為大家講解月子米酒的製作方法。

1、買一個陶製罈子，用清水浸泡兩天，之後倒出水曬乾罈子。

2、將糯米倒到大桶中，加入清水浸泡一晚備用。

3、浸泡好的糯米瀝乾水，倒入高壓鍋中煮熟。

4、將煮好的糯米倒入大的簸箕中攤開，快速冷卻下來。

5、將酒麴用手在碗中壓成粉未狀，待米飯徹底冷卻後撒在米飯上面，將米飯充分拌均勻。

6、將與酒麴充分拌均勻的米飯放入罈子中，壓實後在中間開一個井口，在壇口蓋上一塊乾淨的毛巾，將罈子在放一張毛毯中包裹起來。

7、確認出酒後，再蓋上毛巾靜置兩天，倒入高度白酒浸泡。

8、完成，即可飲用。

月子期間的注意事項

1、不能吹風，以防引起感冒、風濕、關節痠痛、腹瀉等疾病。

2、不能洗頭，以防着涼後頭痛。

3、不能長時間玩手機，否則會傷害視力。

4、儘量不沾水，防止患上風濕病或神經痛。

5、注意飲食搭配，不吃生冷的食物。防止影響身體恢復和通過母乳影響嬰兒腸胃。

綜上所述，月子米酒自己做可以嗎？月子米酒當然可以自己做。各位女性朋友可以仔細閲讀小編給出的製作方法，多摸索幾遍，一定可以製作出美味營養的月子米酒。小編在這裏還要提醒大家，月子期間畢竟產婦比較虛弱，還是要注意身體保養。月子米酒雖然好喝，但是也不能貪杯哦。