偶尔会听到人说“常吃鹿角菜，血压降一降。”这是真的吗？它真的有这样的功效吗？对于我们吃的东西，肯定要了解清楚的，那么你知道鹿角菜有哪些营养价值吗？凉拌鹿角菜营养丰富，鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外，现代医学研究证......

鹿角菜对许多人来说都是比较陌生的一种食材，即便见到了也不一定认识。即便如此，知道鹿角菜的做法和吃法也十分有必要。毕竟，在养生保健愈发受到重视的今天，多吃鹿角菜等藻类食物是非常有必要的。下面我们就简单说一些鹿角......

鹿角菜是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海藻，因其形状似鹿角所以叫“鹿角菜”，味道极其滑美。紫黄色的海藻富含胶质，倘若让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会深化成胶状，是不是很特别？这么特别的菜凉拌起来味道也是杠......

鹿角菜，生长在高山积雪中，不怕严寒，不腐烂变质，长期食用可增强体质。鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化......

鹿角菜是一种野生海藻类食物，它来自远古时代，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。不过对于很多人来说，鹿角菜是一种比较陌生的食物。那么，是不是所有人都可以吃鹿角菜呢......

“导读”相信很多人在看到鹿角菜胶这几个字的第一反应就是鹿角菜胶是什么？鹿角菜胶有什么用？说到鹿角菜胶也许你不知道，但是说到吉利丁片、鱼胶粉、琼脂，你是不是就不陌生了呢？没错！鹿角菜胶和它们一样，都可以用来做果冻，并且......

生活中，我们常常会发现，超市卖的果冻大多是用鹿角菜胶做成的，那么鹿角菜胶是凝固剂吗？它与鱼胶、琼脂凝固剂一样吗？鹿角菜胶与鱼胶粉、琼脂等凝固剂一样，是制作果冻、布丁时经常会用到的一种凝固剂。用鹿角菜胶制成的果冻富......

偶尔会听到人说“常吃鹿角菜，血压降一降。”似乎鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外，鹿角菜还有哪些营养价值呢？现代医学研究证明，鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。......

“导读”鹿角菜是一种野生海藻类植物，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。鹿角菜性寒、味甘咸，用来炒鸡蛋、炒肉丝都是风味十分独特的家常菜。鹿角菜含有牛黄酸、多糖......

“导读”世界之大无奇不有，平时我们的活动范围局限在一定的区域，因此许多新奇的玩意儿都没见过，或者见过但不知道它是谁，比如“鹿角菜”。鹿角菜是一种形似鹿角的藻类。它生长在海中的石崖中，是地球上最为原始的一种生物。......

试验的证据表明降解的鹿角菜胶能提高人体免疫。它本身是增稠剂，但它不是从工业中提炼出来的，而是从海里的植物中提炼出来的，所以具有一定的营养价值。在以前，鹿角菜胶算不上有营养，但在现代生活中，鹿角菜胶已经被称为“第七......

“导读”鹿角菜性寒、味咸，是现存最原始的植物之一，也因此鲜少有人知道鹿角菜可以食用，更别说鹿角菜的做法了。在养生保健愈发受到重视的今天，鹿角菜作为可食用野菜也不得不引起我们的注意了。下面就一起来了解下鹿角菜的......

鹿角菜的名称来源于它长得很像鹿角，属于藻类植物。它是现存的最原始的植物之一，在地球混沌初开的时候就已经存在了，所以它不仅可以在海边的石崖缝里找到，还生长在青海海拔3000多米的森林地带的苔藓上。新鲜的鹿角菜是黄橄......

孕妇可适当食用鹿角菜蛤蚧水鱼汤。无论是鹿角菜还是蛤蚧，亦或者是水鱼，对孕妇和宝宝都是极为有利的。鹿角菜本身是海藻类植物，含有多种矿物质，能够给孕妇补充自身和胎儿所需要的营养，预防矿物质缺乏症。蛤蚧具有养阴润肺的......

其实，鹿角菜是一种野生海藻类食物，它来自远古时代，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。不过对于很多人来说，鹿角菜是一种比较陌生的食物，很多人都不知道它有什么的功效吧......

鹿角菜胶，又名鹿角菜胶，是从红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，是多种物质的混合物，被广泛用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。鹿角菜胶具有形成亲水胶体，凝胶、增稠、乳化、威膜、稳定分散等特性，因而被广泛......

许多人连听都没听说过鹿角菜，更别说吃了。其实鹿角菜是一中有很高食用价值的保健是品，在养生概念日益兴盛的今天，鹿角菜作为一种降血压的食品而走上了人们的餐桌。鹿角菜分为新鲜与干货两种。新鲜的鹿角菜可以直接用来凉......

“导读”云片鹿角菜没吃过？居然没吃过？其实，很正常啦，云片鹿角菜是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。是风味独特的野菜佳肴，不吃过也没关系，你可以到山东去吃地道的，或者自己在家里学着煮，跟着妈网百科可以让你尝遍全国美食哦......

其实，凉拌鹿角菜虽然在做法上是非常简单的，但是并不代表着简单就可以胡乱做哦，要想在味觉上享受，就必须得有行动呢！那么你知道，这道简单的佳肴怎么做才能做出最好吃的吗？因为鹿角菜有干鲜两种，如果你选择的是干鹿角菜，在凉拌之......

在制作鹿角菜的时候，很多人都会遇到鹿角菜泡不开的情况，那么鹿角菜应该怎么泡呢？新鲜的鹿角菜是直接用温水清洗一下就好了的，比较困难的是超市买的干鹿角菜。超市买回来的干鹿角菜，经常是怎么泡也泡不开，用水煮也不好吃，怎么......