冬瓜具有防止脂肪堆积、利尿消肿、降血脂、抑制黑色素、护肾等功效,主要用于消渴烦热、产后烦渴、热病伤津的治疗。
1、防止脂肪堆积:冬瓜富含丙醇二酸,可防止脂肪堆积,对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖者都有很好的辅助治疗效果。
2、利尿消肿:冬瓜味甘,性寒,入肺、肾经,富含鸟氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等,具有利尿消肿的功效。但脾胃虚寒、久病滑泄、体质消瘦的人不宜食用。
3、降血脂:冬瓜富含膳食纤维,具有降血糖、降血脂、降低胆固醇、促进肠道蠕动等功效。
4、抑制黑色素:冬瓜富含蛋白质和瓜氨酸,能滋润肌肤,防止黑色素生成。
5、护肾:冬瓜有调节免疫的作用,还具有改善肾脏功能的功效。
平时应注意适量食用,不可食用过多,以免加重不适症状。