“导读”五花肉，是我们生活中必备的食材，瘦肉和肥肉紧紧相依，一层隔着一层，然而却又层层分明。如果能够拥有一块上好的五花肉，可以做多种美食，特别是像红烧肉之类的家常菜，如果走好了看着让人万分垂涎。五花肉含有丰富的营养......

“豆豉鱼”以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。做法一制作食材：鲫鱼750克、猪肉50克、......

“导读”豆豉鲮鱼油麦菜的做法是很简单的，但是在外面吃的豆豉鲮鱼油麦菜，与自己在家里做的豆豉鲮鱼油麦菜的味道总是有点差距，这是为什么呢？除了食材的好坏之外，还是要掌握一些小的烹饪技巧的，譬如说在炒油麦菜的时候不要用......

豆豉鲮鱼是各种罐装中，非常受欢迎的一种。因为豆豉鲮鱼的味道鲜香可口，而且里面的鲮鱼也特别细腻柔滑呢。用豆豉鲮鱼炒蛋又健康又美味，但是很多人都说用豆豉鲮鱼炒菜只要放平时油量的三分之一就可以了。那么豆豉鲮鱼炒蛋......

“导读”豆豉是中国特色的发酵豆制品之一，经过不断发展以及制作豆豉技术的提高，豆豉如今也成为了人们喜爱的调味品之一了。很多时候菜肴添加了豆豉的味道变得特别不一样，想自己尝试一番吗？关注妈妈网百科豆豉专区，教你豆豉......

豆豉因其独具特色的风味而广受人们的欢迎，成为人们餐桌上经常可以看到的家常食材，对于豆豉的适量的好坏，我们在选购的时候要如何鉴别呢？豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色、鲜美可口、咸淡......

豆豉是一种人们日常中经常会吃到的食物，它是将豆制品发酵后制成的，做菜的时候如果加入豆豉，会让菜的口味变得更好。这种食物受到了很多人的喜欢，但是，怀孕后所有的食物都要注意，那么孕妇能不能吃豆豉？豆豉是很日常的一种食物......

豆豉鲮鱼烧茄子的做法简单，喜欢吃豆豉鲮鱼的人可不能错过哦。美食美味还营养，尝过后定能让你回味无穷呢。很多人偏食得非常厉害，喜欢吃一样东西就会集中一段时间都选择它，但是豆豉鲮鱼烧茄子可以经常吃吗？Q：豆豉鲮鱼烧茄子......

说起豆豉，相信很多人都会想到用豆豉制作的菜肴，像豆豉鲮鱼啥的，味道绝对是杠杠的！我们一般是用豆豉来做调味料，但是有些人是直接拿起一把豆豉就吃，这样的做法可行吗？究竟豆豉能直接吃吗？想知道答案的话，就要认着往下阅读了哦。......

豆豉具有独特的风味，所以受到不少人的喜食，但是在豆豉的所有搭配中，最经典的莫过于豆豉鲮鱼油麦菜了，这道美食可谓是将豆豉，鲮鱼，油麦菜的“出众之处”淋漓尽致的发挥了出来，豉香加鱼香加爽脆口感，着实吸引了不少的吃货侧目！但......

豆豉是一种豆制食品，一般用黄豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。豆豉是湖南、江西等地区的民间特产，豆豉也叫豆矢。怎样做豆豉也是一个困扰很多人的问题，下面给您详细介绍介绍怎样做豆豉！第一阶段：制豆曲。将大豆（黄豆......

吃过豆豉的人，一定不会忘记豆豉的那股独特的豉香，吃过鲮鱼的人也绝对不会忘记鲮鱼的鲜嫩可口，而将这两种既营养又美味的食材搭配在一起的话，会碰撞出怎么样的味蕾诱惑呢？豆豉适合人群：一般人群均可食用，尤其适合血栓患者。因......

“导读”油麦菜，炒熟以后会散发出一种淡淡的清香，吃起来很清甜。小时候，小编还常常挑着水桶去地里浇菜，看着那一片叶子细长、肉质茎细短的油麦菜长成，心里油然而起一种兴奋的感觉。油麦菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香，含有大量维生......

豆豉蒸鳗鱼风味独特，因此也征服了不少人的胃，在知道豆豉蒸鳗鱼营养也十分丰富的情况下，人们就会想吃大吃特吃了，这样真的好吗？豆豉蒸鳗鱼可以经常吃吗？一般来说，豆豉蒸鳗鱼是可以经常吃的，只要每次吃的量不要太多（100克以内）即......

“导读”怎样做豆豉豆豉是以大豆或皇豆为主要原料制成的食材。豆豉的做法又许多，而且豆豉作为配菜在很多菜肴里面起到了很重要的增加美味的作用。怎样做豆豉也是一个大家比关心的问题，豆豉的营养价值也比较丰富，是日常菜......

对于不少厨艺O基础的宝妈来说，豆豉鱼绝对是一道必学的好菜，它做法简单，且味道十分美味，绝对是晒厨艺的必备技能哦！那么豆豉鱼一般蒸多久才能有恰到好处的鲜嫩呢？蒸豆豉鱼一般8分钟是最佳的时间，不过要看鱼的体型大小，首先要先......

吃鱼也会胖？听到这个是否让小伙伴都惊呆了！但是究竟真有汽水呢？特别是宝妈们最爱吃的豆豉蒸鲈鱼吃多了会胖吗，想要知道热量有多少，赶紧往下看。用豆豉蒸鲈鱼，其热量当然会比清蒸鲈鱼要高一点。每100克豆豉蒸鲈鱼的热量就，大......

豆豉是经过发酵后的豆制品，它作为调料绝对是美食的点睛之笔，同时它也能入药，能化痰止咳，那么如果吃不完的豆豉要怎么保存呢？别着急！下面妈网百科为你支招！第一、吃不完的豆豉可以放在冰箱里。用塑料袋包扎密封后放在冷藏室内......

豆豉鲮鱼的做法是非常简单的，只要准备好食材，就算你是一个菜鸟级别的厨师，也是能够做出这道食物的，所以说厨艺精不精就不是问题了！那么，除了厨艺之外，就剩下食材的选购了，要想好这道豆豉鲮鱼，选好食材才是王道！对于豆豉的选购：豆......

“导读”豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道色香味俱全的汉族名菜，豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，非常简单味道却很棒。豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法鲮鱼香酥软韧，豉香味浓郁，但因为泡在油里保鲜，所以油比较大，跟苦瓜同炒，很好地中和了苦......