主料芹菜500g
辅料油适量盐适量
程序
1、芹菜清洗、沥水。
2、切段。
3、温锅凉油、大火放入野芹梗爆炒。
4、爆炒炒至7成熟。
5、炒至7成熟是放入菜叶。
6、快速翻炒。
7、放盐调味,炒均匀即可。