嬰兒喝了55度奶不哭一般是不要緊的，但是一般將温度控制在40℃左右，是比較合適的。
嬰兒奶粉沖泡的水温選擇在40～60度為宜，因為這個温度可以讓奶粉中的營養成分充分溶解，而且不會破壞一些特殊的添加成分。40～60度温水不容易產生凝塊，可以讓嬰兒胃腸更容易消化吸收，同時這個温度對新生兒嬰兒嬌嫩的口腔黏膜來説也很温和，不會燙傷或者產生不適感。
高於60度水温下奶粉中營養成分會流失，而且容易凝塊掛壁，不好消化，低於40度的水沖泡奶粉後，容易讓嬰兒受涼，導致腹瀉。嬰兒的口腔黏膜很薄嫩，如果奶温過高會造成孩子黏膜的損傷，影響到嬰兒的進食。一般喝奶的温度控制在40℃左右是比較合適的，嬰兒喝了既不會燙到，也不會造成胃腸的不適，但是也因人而異。
此外需要注意的是，嬰兒喝奶粉要即衝即喝，不宜放時間過長。而且衝調的温度，不同品牌的奶粉要求水温也不一樣，家長一定要仔細閲讀奶粉罐上的説明，瞭解相關注意事項。
