霍普金斯公共衞生學院和霍普金斯兒童中心科學家最近發表的研究結果顯示，孕婦在懷孕期間吃大豆食物很容易導致男性嬰兒生殖器畸形和功能障礙。實驗者給懷孕期間的老鼠餵了從大豆中提取的化學物質，發現老鼠長大後不能在與......

「導讀」任何事物都是矛盾的綜合體，有利就有弊，有作用就會有副作用。可是，很多保健品的作用和功效得到了吹噓，特別是廠家的廣告，總是誇張地吹噓，因此很多人就會忽略了副作用。那麼，大豆卵磷脂是不是也有副作用呢？這是肯定的。......

黃豆異黃酮具有抗衰老美容、延緩更年期、抗癌、抗癌等作用，對女性來説無疑是很好的物質。但是，並非所有女性都適合服用大豆異黃酮。例如，孕婦和哺乳中的女性不適合服用大豆異黃酮，不影響胎兒和嬰兒的健康。未成年少女未成......

大豆燉豬蹄是不少人都愛吃的一道美味佳餚，喜歡吃豬蹄的人經常會買上幾個肥大的豬蹄再捎帶一些大豆回家烹飪美食，話説，吃起來容易，做起來容易，那選起來可就不容易了！對於大豆和豬蹄這兩樣食材，究竟要怎麼選購呢？且看媽網百科為......

核心答案增強免疫、促消化功效與作用1、增強免疫：大豆的蛋白質氨基酸組成和動物蛋白相似，且接近人體所需的氨基酸比值，容易被人體消化與吸收，有助增強免疫力和抵抗力。2、促消化：大豆中富含膳食纖維，常吃大豆可加快腸道蠕動......

不同地方的大豆油的批發價格是不同的，以下媽網百科給大家提供兩個公司的批發價格參照，大家注意看咯！1、北京新發地農產品有限公司的最高價是4.24元/公斤，最低價是4.13元/公斤，平均價格是4.18元/公斤，價格走勢波動上升。2、......

大豆包括黃豆、黑豆和青豆，最常見的是黃豆。大豆製品是中國居民傳統食物之一，因其良好的營養，一直備受營養學家的廣泛推崇。大豆及其製品的營養價值有以下特點。1.豐富的蛋白質大豆的蛋白質含量高達35%～40%，而且其中的氨基......

前列腺癌是前列腺腺泡細胞異常無序生長的結果。那麼，前列腺癌患者在日常保健中應適量補充下列飲食。一、綠茶。綠茶內含有多種抗氧化劑，起作用的主要成分是茶多酚和兒茶素化合物。抗氧化成分對多種致癌物，包括黃麴黴毒素......

在四十五歲至五十歲這個時間是人生的一個重要轉折點。也是女性最為重要的時間段之一。當女性這個時間段出現一些身體不適的症狀時，很多人建議服用黃體酮來緩解這些症狀。那為什麼要服用黃體酮。有什麼好處呢。接下來和......

很難給出一個是否安全的絕對答案，但不妨瞭解一下關於轉基因大豆油的一些情況，再做判斷。所謂轉基因食品就是移動動植物的基因並加以改變，製造出具備新特徵的食品種類。目前轉基因大豆主要是把某些細菌的基因接入大豆的植......

「導讀」我們平時炒菜的時候都要用到食用油，食用油是我們家庭生活中的必需品。食用油的種類也很多，例如大豆油、調和油、葵花籽油、菜籽油等等。今天要為大家介紹的就是大豆油，大家對大豆油的品質和營養十分關注，同時大家......

經期能否吃大豆異黃酮，取決於月經週期及月經量，若月經正常，不可吃大豆異黃酮，若期短且量少，可在醫生指導下服用大豆異黃酮。月經是體內雌激素和孕激素突然降低造成的撤退性出血，大豆異黃酮中含有較高的雌激素成分。雌激素具......

目前市面上的大豆卵磷脂很多，很多人都不知道該怎麼選購。那麼，大豆卵磷脂怎麼選購呢？在選購大豆卵磷脂產品時不妨參考以下三個標準：1、選擇濃度高的卵磷脂：市面上大豆卵磷脂產品主要為膠囊和顆粒，其中以膠囊為主。膠囊濃度......

大豆是含有很多營養的，很多的豆製品也是朋友們都愛吃的，包括很多的孩子。家長們也特別喜歡做一些豆製品或者是豆泥之類的東西，也有些人説孩子太小吃大會讓寶寶性早熟，那麼兒童吃大豆會性早熟嗎？滿六個月以後的孩子是可以吃......

保健品也罷，食品也罷，藥品也罷，多少都會有副作用的。這些副作用有些是其本身就有的，有些是由於人們的錯誤服用而引起的。大豆卵磷脂的副作用有哪些呢？大豆卵磷脂本身沒有什麼副作用，之所以會產生副作用，是由於過量消費卵磷脂......

對於女性朋友來説，月經也是我們不可多得的夥伴，會一直持續到我們更年期這種情況下，建議女性朋友們一定要“善待”月經。最常見的女性閉經現象在生活中出現的機率其實非常高，那麼閉經可以吃大豆異黃酮嗎？首先大豆異黃酮中的......

「導讀」大豆是一種含有豐富蛋白質的作物，因為其價格實惠，營養又好吃，在人們的餐桌上面經常可以看到大豆的身影，至於豬蹄，那就更不用多説了，試問世間有幾人不愛吃油而不膩，美容養顏的美味豬蹄？將營養價值豐富的大豆與美味的豬......

據報道，以色列衞生部正提前準備公佈一個通告，勸誡大家食用大豆類食品務必適量，寶寶則應儘量減少食用。歷經一年多調查分析，聯合會覺得，食用大豆務必適量，由於過多食用會造成不良反應。在以色列，大家有時候會把以大豆為原材料......

黃豆是近年來越受人們高度評價的保健品之一，其中豐富的蛋白質被認為是人體所需要的優質蛋白質，但是根據最新的科學研究，黃豆中的一些成分會使精子數量下降，影響男性的生殖功能。許多人一致推崇的豆奶和大豆酸奶也成了可以......

大豆和黑豆中含有大豆異黃酮這種物質，可以促進女性雌激素的分泌，因此很多女性用黑豆和大豆調節體內的雌激素和孕酮水平。大豆和黑豆的營養成分基本一致，長期吃黑豆和大豆，對女性的健康有益，不僅可以調節荷爾蒙水平，還可以發......