咖喱是一種原產亞洲的食品調料，其中的主要成分薑黃(Curcumalonga)是一種非常重要的藥物。科學家從中提煉的物質可以治療多種疾病，認為這些成分具有抗氧化、抗菌消炎、抗病毒和抗真菌的作用，甚至還能治療癌症、糖尿病、關......

1、挑選牛腩新鮮的牛腩富有光澤，色澤紅潤，少許的脂肪為潔白或淡黃色，外表微幹或有風乾膜，用手觸摸不黏手並且彈性好，有鮮牛肉特有的味道。如果牛腩肉外表黏手或極度乾燥，用手壓後凹陷不能復原，則表明牛腩肉已經不新鮮了。2、......

咖喱辣椒的主要材料是雞肉和土豆，還有諸多配料。那麼咖喱辣椒的熱量如何？一般説來，咖喱辣椒的熱量大概是524大卡。當然，如果咖喱辣椒的每個食材之間的分量不同、搭配不同，那麼咖喱辣椒的熱量也會有所不同，下面我們看看咖喱......

咖喱雞翅飯的材料具體都有哪些，大家知道嗎？其實咖喱雞翅飯是由咖喱、米飯和雞翅肉作為主要材料一起做成的。平時愛吃咖喱雞翅飯的朋友們會在家自己嘗試做咖喱雞翅飯嗎？大家平時做咖喱雞翅飯時又會買哪些材料來做呢？今天就......

既然説到咖喱，自然少不得印式做法。印度可以説是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，加上不以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。下面......

咖喱，是印度菜、泰國菜和日本菜中採用的一種食用香料。咖喱其實是由多種不同的香料調配而成，香味濃郁，味道辛辣。咖喱的常見的做法有咖喱雞和日式咖喱牛肉。日式咖喱牛肉是一道美味可口的菜餚，那麼日式咖喱牛肉的熱量如何......

咖喱雞翅飯具有那獨特濃郁的咖喱味，這也是人們喜歡吃咖喱雞翅飯的一個主要原因哦。咖喱它味道辛辣，給人刺激的感覺。咖喱雞翅飯的營養價值，是非常的高的哦。那大家平時有去了解過咖喱雞翅飯的營養價值具體有哪些嗎？如果沒......

泰國咖喱的口感獨特，且其營養豐富，但是，其有什麼營養價值呢？下面，媽網百科就為大家解答。泰國咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，其能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進......

聽聞咖喱土豆雞肉飯的名字，便可食慾大增。如此豐富的食材做出來的香辣美味，絕對能滿足不少人那挑剔的口味。可是是不是誰都適宜食用咖喱土豆雞肉飯呢？自己是否適宜食用咖喱土豆雞肉飯？下面來了解下咖喱土豆雞肉飯的宜忌人......

咖喱魚蛋營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫等功效，不過對海鮮類食品過敏的人很多，以下人羣要慎食咖喱魚丸。1、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身屬辛辣食物，羊肉性温熱，吃後很容易上火。大部分人認為羊肉較腥羶，用咖喱可......

糖尿病患者可以適量的食用咖喱，但每天的食用量最好不超過15克，食用咖喱時，要合理的搭配飲食，切不可與牛羊肉一同食用。咖喱中含有的薑黃素能有效的幫助早期糖尿病患者控糖，並預防二型糖尿病。糖尿病是生活中比較常見的疾病......

咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種祕製醬料將魚丸在鍋中煮，待魚丸煮熟後盛出淋上甜辣醬或蕃茄醬等，即可食用的魚丸。口感彈牙鮮嫩，海鮮味十足。因醬料不同有甜辣、酸甜等各種口味。那麼咖喱魚蛋用什麼咖喱好呢？大家在烹飪時最......

據傳咖喱牛肉的食用功效很多，經過現代營養學和醫學的證明，也證實食用咖喱牛肉確實有很多的食療功效。下面詳細介紹印度咖喱牛肉的功效：1、因咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味......

愛吃黃金咖喱豬扒飯的朋友們，你們知道黃金咖喱豬扒飯的食用禁忌嗎？通過上面對黃金咖喱豬扒飯的介紹，大家應該都對黃金咖喱豬扒飯有了一定的瞭解了。知道黃金咖喱豬扒飯有哪些營養價值和功效。但應該還有許多人還不知道黃......

咖喱熱狗麪包是一種美味可口的麪包，鬆軟香甜。但是咖喱熱狗麪包的做法並不簡單，在做咖喱熱狗麪包的時候要額外注意咖喱熱狗麪包的材料的含量以及烹調時間，這樣才能做出鬆軟鮮香的麪包。不少人都會買咖喱熱狗麪包做早餐，那......

哺乳期是一個比較特殊的時期，這個時候需要嚴格的控制自身的飲食，避免吃了一些不好的食物對母乳造成影響。咖喱火鍋是很多人比較喜歡吃的美味，一些處在哺乳期的女性也都想要品嚐其美味，那哺乳期能吃咖喱火鍋嗎？哺乳期的女性......

港式咖喱牛腩的營養豐富，且口味極佳，但是，並不是每個人均適宜食用港式咖喱牛腩的哦。一般而言，一般人均可食用港式咖喱牛腩，尤其是健康體質平和質，氣虛體質，氣鬱體質，陰虛體質食用極佳。但是，不可過量食用哦，不然會造成腸胃負擔......

咖喱蝦仁炒飯好吃的祕訣就在於咖喱。咖喱的辛辣能刺激胃酸分泌，提高食慾，所以有時候食慾缺缺的時候可以吃咖喱蝦仁炒飯。但是胃炎、潰瘍病患者應少食咖喱，患病服藥期間更是不宜食用。除了禁忌人羣，食用咖喱蝦仁炒飯時仍需......

咖喱麪包蟹分分鐘誘人食慾，其實它的營養價值也是很高的呢，麪包蟹是一種海蟹，比我們平常吃的河蟹營養價值要高，蛋白質和微量元素都是比較豐富的，吃一些是可以給身體帶來充足的營養的，尤其是微量元素對我們的身體十分有益。面......

咖喱魚蛋粉的營養價值及食療功效均很不錯，且口感極佳，口味獨特，但是，其也是有一定的食用禁忌的哦，大家食用的時候要注意一下。1、一般而言，一般人羣均可食用咖喱魚蛋粉，尤其是一般而言，一般人羣均可食用，尤其是健康體質平和質，......