鲳鱼在各地水产品市场的价格都是相当高的，大多是40-50元一斤，那么红鲳鱼多少钱一斤呢？红鲳鱼的价格与鲳鱼的价格一样吗？据了解，红鲳鱼的市场价格大多在5-6元一斤，不同的地方其价格也会发生一些变化，但是比起鲳鱼，那可就便宜太......

金鲳鱼有什么营养？其实金鲳鱼的营养与银鲳鱼、白鲳鱼相差不大，都是含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种微量元素和少量的维生素。可别小瞧了金鲳鱼的这些营养，它们都是强身健体的好能手呢！比如蛋白质，不仅能促进脑......

我们都知道海产类食物中都含有各种矿物质和重金属，在食用时如果不注意就很容易导致重金属中毒了。海鲳鱼因为是海产品，所以在吃的时候我们需要格外注意，最关键的就是要预防重金属中毒。那么如何预防重金属中毒呢？方法很简......

“导读”鲳鱼的营养价值鲳鱼，由于外形特点扁平，所以人们又叫它平鱼；鲳鱼的营养价值像其它海鱼一样：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素，也因为鲳鱼刺少肉嫩、做法多样化等特点，受到不少人的亲睐。那么今天我们就来了解......

白鲳鱼有很多的做法，有人爱清蒸，有人爱红烧。所以，红烧白鲳鱼你值得拥有哦。可以这个鱼虽然做法简单，味道美美哒，但是怎么做才好吃也是有技巧的哦，不得不掌握的技巧在这里呢！看来围观吧！首先，红烧之前肯定要对白鲳鱼进行一番加......

痛风患者是不能吃大鲳鱼的，因为鲳鱼属于海鲜，而患有痛风的人在饮食上需要尤其注意，不能吃海鲜海产类的食物，不仅是鲳鱼，大马哈鱼、沙丁鱼、海参、带子、蚝这类海鲜海产品都是不可以吃的，而除了海鲜以外，痛风病人还不能吃动物......

“导读”鲳鱼是一种生活在海中的鱼类，扁平的身体看起来笨笨的，还有些可爱呢！鲳鱼的头部很小，如果你本来就不爱吃鱼头，鲳鱼就刚好适合你。海鱼往往都比河鱼更鲜，当然也伴随着更多的腥味，鲳鱼也是一样，那么如何处理才能让鲳鱼不......

“导读”蒸、煮、炸、炒、焖、炖、煎、烤……这些都是比较常用的烹饪手法，而其中蒸的使用范围更是广，几乎所有的食材都可以用来蒸。那么金鲳鱼怎么蒸呢？在以往，蒸金鲳鱼多是清蒸，而如今，不仅可以清蒸，还可以加入各种各样的佐......

鲳鱼是一种适合大多数人吃的食物，不过下列人群更应该经常吃一些鲳鱼，帮助改善健康状态：1、高胆固醇症患者鲳鱼中的不饱和脂肪酸是可以降低身体胆固醇含量的，高胆固醇症患者、高血脂患者都是很适合吃鲳鱼的。2、心血管疾病......

俗话说，巧妇难为无米之炊，即便有了米，如果质地差的话，也是没办法做出美食的，白鲳鱼亦是如此。那么怎么辨别白鲳鱼的好坏呢？辨别白鲳鱼好坏的方法很简单，看鱼身上没有明显伤痕，鱼游动起来十分活跃生猛的就对了。如果是不好的白......

慎吃鲳鱼固然营养好，但属偏类、阴性食物，产妇适宜吃一些普通的鱼，例如，鲫鱼，草鱼等等。......

食物的属性是很多人不太注重的问题，其实对普通人来说还好一些，如果是孕妇那么就要关注一下这方面的事情了。鱼肉是很多人都知道的营养食物，对身体健康是很有好处的，孕妇可以在孕期经常食用，那么孕妇能不能吃玉鲳鱼？首先，孕期......

刀鲳鱼在以往多被作为“饲料鱼”食用，原因就在于它的营养价值并不是很高，而今，海鱼越来越少，刀鲳鱼也开始走进了我们的生活，但是它的营养与鲳鱼无法相提并论。刀鲳鱼的营养最突出的大概就是它所含有的矿物元素了，碘和磷的含......

很多人在做鱼的时候，如果不特意去腥的话，说不定做出来的鱼都带有一点腥味，并不是很好吃的。所以，香煎白鲳鱼也不例外哦，要想吃到味道正宗、完美的白鲳鱼，最好就是要去腥啦！但是，可以怎么去腥，你造吗？有一定经验的人都知道，用酒可......

“导读”忙了一整天的工作，给自己来道小菜吧！清蒸白鲳鱼味道鲜美，同时营养价值又很高，是很值得推荐给大家的菜肴，白鲳鱼是鲳鱼的一种，由于通体银白而被称为白鲳鱼，此外市场上比较常见的还有瓜子鲳和黑鲳，但是要说最好吃的，一定......

金鲳鱼含有多种营养，每100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。在这么多的营养素下，金鲳鱼的营养价值也就体现出来了，那么，你知道金鲳鱼有哪些营养价值吗？1、金鲳鱼具有益气养血、补......

清蒸白鲳鱼可以经常吃一些，因为它的营养价值是比较高的，在每百克鲳鱼中，含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克，这些营养成分对于健康都是十分有益的，还能补充能量，可以让身体较为虚弱的人变得......

鲳鱼是一种营养丰富的海洋鱼类，富含蛋白质和卵鳞脂，而且具有补血养气，补虚健胃的强大功效。经常食用有增强机体免疫力的作用。但是鲳鱼虽然这么有营养，也不是任何人都可以吃的。因为鲳鱼属于寒性的食物。那么哺乳期可以吃......

面对着买回来的鲳鱼，最大的问题大概就是不知道鲳鱼怎么处理了。而下面我们要说的，就是鲳鱼的处理方法，有需要的亲赶紧收藏哦！1、鱼头。鲳鱼的鱼头比较小，不需要刻意去除，直接与鱼身一起烹饪也是很好吃的。2、鱼鳃。鲳鱼的鱼......

“导读”鱼是我们饮食中不可缺少的重要食材，而海鱼更是以它丰富的营养元素深得大家的欢迎，金鲳鱼就是这样一种营养丰厚的鱼类，金鲳鱼的体型偏圆扁，像是一片大“树叶子”，不过味道却总不会令你失望，有着海鱼的鲜味和细腻的口......