胸膜炎患者吃什麼好?據瞭解，很多的胸膜炎患者家屬一般都不知道什麼樣的食物對患者的病有益，一般情況只是根據平時病人的飲食習慣來，今天我們一起來看看，胸膜炎患者吃什麼好：
鮑魚生菜：用手撕去鮑魚身上的毛刺，將鮑魚片成0.5釐米厚的片，洗淨待用;生菜心洗淨後破開，切成寬絲放入盤的一邊，另一邊碼上鮑魚片;食用時澆上醬油、香油、醋，拌勻即可。胸膜炎患者可以食用。
炸菜花：將菜花摘成核桃大的朵，洗淨，用開水燙至八成熟，撈出，投涼控淨水，放上鹽和白胡椒粉拌勻，滾上面粉。雞蛋打入碗內調勻，菜花再沾上雞蛋液，滾上面包渣，用手壓實。煎盤(或勺)內放油，加熱至五成熱，將菜花逐塊下入油中，炸呈金黃色撈出裝盤，配番茄少司上桌即成。胸膜炎患者可以食用。
素炒西蘭花：西蘭花切小朵;大蒜剝去蒜皮，拍碎剁成蒜末;胡蘿蔔去皮洗淨，切片;西蘭花、蘑菇、胡蘿蔔放入開水中氽燙30秒撈出;鍋中倒入20克油燒熱，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡蘿蔔炒勻;放入調味料(鹽、味精)即可。胸膜炎患者可以食用。
拌生菜：將生菜摘去根和老葉，用涼開水洗淨，控淨水，用刀切成3.5釐米長段;大蒜切末;把麻醬加少許鹽和適量水攪開;把切段的生菜裝入盤中，再把麻醬、甜麵醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻，澆在生菜葉上即成，吃時拌勻。胸膜炎患者可以食用。
關於胸膜炎患者吃什麼好就先給大家說到這了，胸膜炎患者在配合醫生治療時需保持樂觀心理，做好日常護理以及正確的飲食就能儘早擺脫病魔的困擾。
