孩子每天究竟要補多少鈣？專家指出，0—5個月的嬰兒每日鈣攝入量應該在300毫克，6個月到1歲的嬰兒每日鈣攝入量應該是600毫克，4—10歲兒童每日鈣攝入量為800毫克。雖然奶製品中的鈣含量比較大，但是800ml的鈣含量相當於3-4杯牛奶，光喝牛奶補鈣顯然不夠。
嬰兒鈣沉積的護理細節。首先是晒太陽的問題，如果有標準的話，背心、褲子、露出胳膊、露出大腿的話，陽光直射2小時，樹影斑駁4小時，不能隔著玻璃晒黑，不吃肝油，也可以合成維生素a、d，也就是說夏天每天戶外活動的嬰兒春秋兩季只能晒臉和手的話，應該適量增加飲食中的肝油。在完全沒有陽光的冬天和地區，醫生建議補充帶維生素d的鈣。
幫助兒童科學補鈣
(1)鈣劑與植物性食物不同。有些植物性食物，如穀類，特別是全麥片、全麥片、麵筋等，含有植酸高，影響鈣的吸收菠菜、香菜、莧菜等多種蔬菜，含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，與鈣結合，妨礙鈣的吸收。
(2)鈣劑不與油脂類食物同食。由於脂肪分解後產生的脂肪酸與鈣結合不易吸收。
(3)每頓飯不吃太多肉和雞蛋。各種肉類、蛋類中磷酸鹽較多，與鈣結合會影響鈣的吸收。
(4)補鈣的時間。乳製品中的脂肪酸會影響鈣的吸收，所以補充鈣最好安排兩次哺乳之間。有些食物營養豐富，如豆漿等，但鈣含量低，精米、白麵鈣含量低，在給孩子吃這些食物的同時，還要注意補充鈣。
(5)補鈣劑量。一般來說，2歲以下的兒童每天需要400~600毫克，3~12歲的兒童每天需要800~1000毫克。正常飲食中，嬰兒每天從食物中攝取的鈣只有所需量的2/3，因此必須每天追加補充鈣，缺鈣。
（6）多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如：奶類（人奶、牛奶、羊奶等）含鈣較豐富，吸收也充分；動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的沒收，但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D，才能被人體利用，故小兒要適當晒太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高；紫菜、菜花含鈣也較豐富，蠶豆連皮吃提高鈣的吸收；骨頭加醋熬湯，可增加鈣質，精醋排骨也含有豐富的鈣質；將魚炸酥後連骨吃，可提高鈣的含量，等等。哺乳婦經常吃這些含鈣多的食物，可提高母乳的含鈣量，對嬰兒起到補鈣作用。對幼兒和兒童要給他們經常吃這些含鈣多的食物，以增加鈣質。
(7)多吃酸性食物。鈣容易溶於酸性溶液，因此在鹼性環境下形成難溶的鈣鹽。因此，多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。可以促進鈣的吸收。
(8)注意鈣磷比例。磷是人體所需的無機鹽，但磷攝取過多，與鈣形成磷酸鈣。研究表明，食物中鈣磷的地方為2:1，牛奶中鈣磷的比例為1.2:1時，最有利於鈣的吸收，母乳中鈣磷的比例接近2:1。因此，用牛奶餵養的嬰兒應該增加含鈣量高、磷量少的食物，如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。以矯正鈣磷的比例。
奶片中的固化鈣很難被孩子吸收
很多家長認為奶片中的新鮮牛奶含量無論如何都可以補充鈣。但是，實際上業者們主張的牛奶幹吃片的每板營養與一杯新鮮牛奶的營養含量相當是不可靠的。奶片的包裝上主要原料是新鮮牛奶、奶粉、牛初乳、各種糖，但沒有明確說明新鮮牛奶的含量。另外，新鮮牛奶除了含有高品質的鈣外，還含有蛋白質、鐵、維生素b等多種營養物質，這些都是牛奶無法比擬的。從吸收的角度來看，新鮮牛奶中含有的鈣等營養物質容易被人體吸收，但牛奶片在乾燥和壓制等生產過程中，鈣等營養物質被固化，通過多個生產工序，人體的吸收率不高。此外，兒童消化系統尚未完善。奶片中的固化鈣很可能聚集在人體肝臟、腎臟等地方，最終形成結石。因此，牛奶片不僅不能作為替代牛奶的補鈣食品，而且多吃對身體有害。
