10個月寶寶輔食主要各種粥類,易於寶寶消化,母乳或配方奶為主,粥,麵條和軟飯類為輔,全面的補充營養保證孩子健康發育,那麼10個月寶寶吃什麼好?下面本站小編帶來介紹。
10個月的寶寶口腔周圍的肌肉在不斷地發育,舌頭能夠朝6個方向活動,牙床可以搗碎微有顆粒感的食物了。長出幾顆牙齒的寶寶,還能用前面的牙齒進行咀嚼,再吃下去。寶寶能用自己的手抓著吃食物。寶寶牙床能搗碎的硬度跟熟香蕉差不多
科學餵養方法
十個月,一天6頓飯,寶寶這樣吃更健康:
第一頓:母乳或者配方奶;
第二頓:輔食(花樣粥);
第三頓:輔食(花樣粥、麵條等)
第四頓:母乳或者配方奶;
第五頓:輔食(軟米飯、碎肉、碎菜、魚肉、蝦仁、豆製品等);
第六頓:母乳或者配方奶。
注:具體的量根據寶寶的實際需求新增(水果可以在上午的兩餐之間新增)
輔食搭配
營養輔食第一道:軟米飯
主要營養素:B族維生素
準備時間:30分鐘
烹飪時間:30分鐘
食材:
大米:50克
做法:
(1)將大米淘洗乾淨後浸泡30分鐘,放入電飯鍋;
(2)加2倍的水後煮熟即可。
功效:
米飯是補充營養素的基礎食物,可維持寶寶大腦、神經系統正常發育。大米可提供豐富的B族維生素,具有補中益氣、健脾胃的功效,能刺激胃液的分泌,有助於消化,有益於寶寶的身體發育和健康。
營養輔食第二道:小米芹菜粥
主要營養素:維生素、氨基酸、鐵
準備時間:30分鐘
烹飪時間:20分鐘
用料:
小米:50克;
芹菜:30克;
做法:
(1)小米淘淨,加水放入鍋中,熬成粥。
(2)芹菜洗淨,切成丁,在小米粥熟時放入,再煮3分鐘即可。
功效:
小米含有多種維生素、氨基酸等人體所必須的營養物質,其中維生素B1的含量位居所有糧食之首,對維持寶寶的神經系統正常運轉起著重要的作用。芹菜富含鐵,缺鐵性貧血寶寶宜常吃。
營養輔食第三道:黑米粥
主要營養素:蛋白質、錳、鋅
準備時間:2小時
烹飪時間:30分鐘
用料:
大米:10克;
黑米:20克;
紅豆:30克;
做法:
(1)大米、黑米、紅豆分別洗淨後,浸泡2小時;
(2)將大米、黑米、紅豆放入鍋中,加入適量水煮至稠爛即可。
功效:
黑米粥的主要營養成分有蛋白質、錳、鋅、銅等,更含有豐富的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等特殊成分,因此被稱為“補血米”,尤其適合貧血的寶寶信用。
營養輔食第四道:鱔魚粥
主要營養素:DHA、卵磷脂、維生素A
準備時間:10分鐘
烹飪時間:30分鐘
用料:
鱔魚:100克;
大米:50克;
薏米:30克;
山藥:20克;
做法:
(1)將鱔魚去骨、去內臟(買的時候讓商家幫忙去弄一下),冼淨切段;大米、薏米洗淨;山藥去皮,洗淨,切塊;
(2)鍋內放入適量水,煮開後放入鱔魚段、大米、薏米、山藥塊,煮至粥熟即可。
功效:
鱔魚富含DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,面且是腦細胞不可缺少的營養成分,可以提高寶寶的記憶力。鱔魚含有的維生素A量很高,可以增強寶寶的視力。
營養輔食第五道:胡蘿蔔瘦肉粥
主要營養素:蛋白質、脂肪、無機鹽
準備時間:10分鐘
烹飪時間:40分鐘
用料:
胡蘿蔔:半根
生蛋黃:1個
豬瘦肉:適量
大米:適量
做法:
(1)胡蘿蔔、豬瘦肉分別洗淨後剁碎;大米淘洗乾淨;
(2)將大米、豬瘦肉丁、胡蘿蔔丁一起放入鍋內,加適量水煮成粥,粥熟後打入生雞蛋黃攪勻,略煮即可。
功效:
豬瘦肉富含蛋白質、脂肪、無機鹽等,尤以鐵、磷、鉀、鈉等含量最為突出。如果寶寶屬於缺鐵性貧血,媽媽可以在製作輔食時適量地多新增一些豬瘦肉,這對寶寶的貧血有很好的緩解效果。
營養輔食第六道:西紅柿炒雞蛋
主要營養素:維生素、礦物質、蛋白質
準備時間:2分鐘
烹飪時間:10分鐘
用料:
生蛋黃:1個
西紅柿:1個
植物油:適量
做法:
(1)將西紅柿洗淨,用開水燙一下,去皮,切成丁;
(2)燒熱鍋放入適量油,倒入西紅柿丁翻炒;
(3)出湯後把生蛋黃攪打均勻,倒入鍋中小火輕輕翻炒,炒熟即可盛出。
功效:
西紅柿炒雞蛋營養豐富,製作簡便,潤滑爽口。西紅柿富含多種維生素以及礦物質,而雞蛋富含蛋白質、鈣、鋅等營養成分,被稱作“黃金食品”。兩者搭配做菜,非常適合寶寶的胃口和營養需求。
注:裡面沒有寫到米粉,米粉可以代替一天中的其中任何一餐輔食。外出不方便做輔食的時候用米粉代替最方便了。
8、9月的輔食,這個月仍然可以繼續吃,但蔬菜種類方面變換多樣,這樣寶寶攝取的營養更均勻。
以上就是10個月寶寶輔食食譜及做法,10個月寶寶吃什麼好,請大家繼續關注。