有過敏性鼻炎的父母們到了季節交替,花粉密集的時候,鼻子癢,打噴嚏,流淚。我該怎麼烹飪呢?
消除食物
1、冷飲:過冷食物減少免疫力,引起呼吸道過敏。
2、刺激性食物,如辣椒、芥末等,容易刺激呼吸道粘膜。
3、特殊處理或加工精製食物。
4、人工色素:特別是黃色五號色素。
5、避免香草醛、苯甲醛、桉樹油醇、單鈉麪筋氨酸鹽等食物添加物。
6、蝦(特別是蝦)、螃蟹(梭子螃蟹)、桂魚、黃魚、鯽魚、肥肉、豬油等海腥油是禁忌的。
7、動物內臟也要少吃。
8、香煙、飲酒等興趣應戒除。
9、慎重食用芹菜、釀酒等發物。
可以多吃的食物
1、含有維生素c和維生素a的食物:菠菜、白菜、白菜、蘿蔔等。
2、暖食:生薑、大蒜、韭菜、香菜等。
3、糯米、山藥、棗、蓮子、意仁、糖、桂圓等。
4、多吃新鮮蔬菜和水果,如刀豆、甜瓜、梨、蘋果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。
不僅避免過敏源,飲食療法也是緩解過敏性鼻炎的好方法哦~
一、辛夷花頭湯
原料:魚頭2只(150克),辛夷花12克,辛苦3克,白正12克,生薑15克
1、去除魚頭,洗淨魚頭。辛夷花用紗布另外包裹的辛、白芷、生薑洗淨。
2.將所有材料放入鍋中。加入適量清水,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。隨量飲用。
功效:祛風散寒,宣通鼻竅。
二、野菊白透明葱須湯
原料:野菊15克,白透明10克,葱白3~4根
1、葱白洗淨,與野菊、白透明一起放入砂鍋,加水3碗煎至1碗汁後留下渣滓
2、再加1碗水煎至半碗。將頭煎兩煎混合,分兩次温服,連服三天。
效果:潤臟腑和營衞,止痛解毒。
三、抗敏粥
原料:烏梅、五味子、白芍、銀柴胡、防風、蒼耳各9克,粳米100克,棗8枚
1、烏梅、五味子、白芍、銀柴胡、防風、蒼耳子洗淨浸泡30分鐘,大火煮沸後小火煮15分鐘,去渣取汁。
2、將粳米、棗洗淨,加入藥汁,加入清水煮至米腐爛。每日1劑,分早晚2次服食。適用於過敏性鼻炎發作期。
四、仙粥
原料:生薑6克,葱白6根,糯米60克,米醋10毫升
1、先洗糯米和生薑一起煮。
2、粥煮熟時加入葱白,最後加入米醋,稍煮即可食用。每天一次。適用於過敏性鼻炎是風寒型的人。
五、辛夷煮雞蛋
原料:辛夷20克,雞蛋2只
1、辛夷、雞蛋加水煮,蛋熟後去殼煮一會兒。
2、吃雞蛋喝湯,每天一次,連服一週。
功效:改善鼻塞、流涕等。
巧用食療小偏方,輕鬆應對過敏性鼻炎哦~