其实，酱青鱼如果是懂做的人，做出来是非常好吃的，如果是不懂做的人呢，只能呵呵了。那么，要想做出好吃的酱青鱼，绝对不能不注意一些技巧的哦。现在妈网百科就给你们透漏一下，酱青鱼这样做才是最好吃的！把炒香的豆瓣酱均匀的裹在......

清蒸青鱼可是一道美味营养的菜肴哦，作为一名地地道道的吃货，赶紧恶补这些营养知识吧！清蒸青鱼具有什么营养价值呢？青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。它含有丰富的核酸，丰富的硒、碘等微量元素，可以延缓衰老、抗癌，营养......

怀孕期间，生活各方面准妈妈们都需要格外注意，而饮食方面是重点，毕竟病从口入，而且每天都离不开一日三餐，妈妈的日常生活以及宝宝的生长发育也都要从食物中摄取。有很多东西是在怀孕期间不能吃的，了解清楚这些有很重要的意义......

买鱼的时候，大家是否感觉神奇呢，因为草鱼和青鱼长得很像呢。虽然草鱼和青鱼的价格没有相差太多，都是10多块一斤，但是从口感上，草鱼的肉质是比青鱼要滑嫩的呢。不过在营养上，青鱼的营养价值会比草鱼高一些，脂肪、蛋白质草鱼都......

酱青鱼可是一道美味营养的菜肴哦，那么，你知道酱青鱼具有什么营养价值呢？知道它的营养价值也是很有必要的哦，因为这样才能更清楚自己补充了哪些所需的营养价值，才能让营养均衡哦！青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。它含......

青鱼和草鱼在做法上面其实并没有什么太大的区别，一般的红烧、干烧、清炖、糖醋或者腌制都是可以的，这两种鱼在做法上比较相似，不过妈网百科还是要来给大家推荐最好吃的做法哦！青鱼——“青鱼烧冬笋”准备材料：青鱼、冬笋、......

学会了青鱼去腥的小妙招，接下来我们就要正式开工啦！怎么做青鱼才能更好吃呢？让妈网百科给你推荐几个菜谱吧。“老烧青鱼”准备材料：青鱼、香菇丁、冬笋丁、猪肉丁、料酒、酱油、糖、淀粉、葱、姜、香油做法：1、将青鱼处理......

一般酱青鱼我们都会考虑用豆瓣酱，因为它是一种味道较好，较为受欢迎，而且也容易被人接受的酱。那么，做酱青鱼除了用豆瓣酱，还能用其他酱吗？或许，那天你做的时候，豆瓣酱刚好用完了，家里只剩下其他的酱，可以吗？虽说大部分都是用豆瓣......

能吃青鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、烟酸、核酸及微量元素锌、硒等，具有补益肝肾，益气化湿之功效，为产妇食补常用。青鱼可红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制。......

青鱼毕竟是鱼类，不少人不爱吃鱼都是因为受不了鱼腥味儿，其实只要是个聪明的厨子，都有足够的自信可以消除鱼的腥味，你想来学习一些去腥小妙招吗？快来看看吧。“TIP1”想要做出不腥的青鱼，其实你最先要保证的就是你的食材，在购......

“导读”番茄青鱼是传统菜式之一，很家常的一道菜肴，并且色香味俱全，更难得的是，番茄青鱼的营养也十分的丰富（谁让番茄和青鱼都是很有营养的呢）！如果你还不知道番茄青鱼的做法，那么就真的OUT了！话不多说，赶紧来学学番茄青鱼的做......

青鱼不仅可以单独炖制，还可以搭配各种食材，如青鱼炖茼蒿、青鱼炖豆腐、青鱼炖土豆、西红柿炖青鱼等等，只要不是与青鱼相克的食物，基本上都能与青鱼搭配。不过，当青鱼搭配不同的食物炖制时，做法上会有些细微的差别，如青鱼炖茼......

茄汁青鱼是比较家常的一道佳肴，只要会做，就随时都可以吃到，不用担心说青鱼很贵怎么样的。只是在吃茄汁青鱼的时候，我们需要注意一些事项，具体包括：1、切勿吞食青鱼胆。青鱼胆的胆汁有毒，过量吞食容易发生中毒现象，轻则表现为......

国内有不少地区都有给宝宝开荤的风俗，孩子在开荤之后才能够添加辅食。宝宝开荤的习俗有很多讲究，需要准备好几道菜，关键是必须要有鱼。这是有寓意的，是希望宝宝以后丰衣足食、年年有余。那么，宝宝开荤青鱼怎么烧呢？给宝宝做......

青鱼和草鱼因为外形极其相似，故常常有人问，青鱼是草鱼吗？甚至有人会把这两种鱼误认为是同一种鱼，统称为青鱼。其实它们并不是同一种鱼，它们各自有着不同的特点，最明显的区别就是颜色。下面我们针对这两种鱼做详细介绍。青鱼......

青鱼是一种十分常见的鱼类，在我们餐桌上出现的几率也很高，其实这种鱼的营养价值可高着呢！青鱼中含有丰富的蛋白质和脂肪，同时还有丰富的微量元素，硒、碘等成分能够帮助身体抗衰老，还有抗癌的功效。青鱼中富含核酸，这是人体细......

海产品的营养是非常丰富的，因而近些年来海产品越来越受到人们的青睐，而青鱼是人们饮食中常见的一种海产品，如果能够对其营养价值有所了解的话，那么就可以利用它来达到维持健康的目的，青鱼有什么营养价值呢？青鱼肉厚且嫩，味鲜......

在做炖青鱼的时候，经常把自己弄得一身腥，这还是其次，做出来的炖青鱼味道也很腥，不好吃，怎么办呢？青鱼怎么炖才不腥？要去除青鱼的腥味很简单，重点在处理青鱼上。青鱼的肚肠，尤其是腹壁上的那一层黑膜，是一定要去除的，要知道肚肠中......

“导读”青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。青鱼的营养价值青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和......

孕妇可以吃煎青鱼，但要少吃。煎青鱼保留了青鱼的一些营养，如蛋白质，如核酸，这些都是对孕妈妈的身体和胎儿都极为有利的。尤其是青鱼中的DHA和锌元素，对促进胎儿脑神经的发育和味觉的形成都有着重要作用。需要注意的是煎青......