使用麵包機做麵包,掌握正確的製作流程,這樣做出來的麵包鬆軟可口,家裡人愛吃。那怎麼用家用麵包機做麵包呢?下面分享麵包製作流程給大家,希望對大家有幫助。
第一步,準備原料,包括高筋麵粉300克、酵母3克、鹽2克、清水145克、黃油35克、綿白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。
第二步,將麵包機內桶清洗乾淨,倒入用雞蛋、牛奶、水、麵粉進行和麵。
第三步,等和麵程式結束後,根據自己的口味調味,加糖或者鹽,記得不要加太多。
第四步,插上電源,選擇程式,按下啟動鍵,等待麵包烘烤而成,大約需要30分鐘。
第五步,將麵包桶取出,把麵包倒扣在案板上,切成麵包片即可食用,味道槓槓的。