吐司麵包是西式麵包的一種，在香港的茶餐廳可以吃到，如今在各大面包店都有售。吐司麵包有很多種，其中一種是全蛋牛奶吐司麵包。如果你愛吃，不妨get起全蛋牛奶吐司麵包的做法。具體如下：
主料：高粉、雞蛋、牛奶、酵母、糖、鹽、食用油或者黃油。
做法：
1、將所有材料倒入麵包機中，按和麵鍵，進行和麵，然後在把麵糰放在冰箱冷藏。
2、過了數小時，取出麵糰，放入麵包機內桶，選擇甜麵包程式，開始攪拌和摔打。
3、等麵糰變得鬆弛後，取出整型，擀卷，記得擀卷之前把麵糰內的空氣全部排出，這樣做出來的麵包口感才好。
4、整型好的麵糰放麵包機內，進行發酵，到發酵至原來的兩倍大，開始烘烤，大約35分鐘。
5、如果喜歡吃肉鬆、紅豆沙，在第二次發酵的時候可以新增調料，這樣做出來的麵包更好吃。
6、將麵包取出，切成片，新鮮的全蛋牛奶吐司麵包就這樣做好了，再把內桶清潔乾淨，就可以開吃了。
