脾在五行中屬土，在五臟陰陽中屬陰中之至陰。脾主運化，統血，升清，輸布水谷精微，為“氣血生化之源”。人體出生後，各臟腑組織器官皆依賴脾所化生的水谷精微以濡養，故稱脾為“後天之本”。其與胃、肉、脣、口等構成脾系統。素體脾虛或飲食不節、情志因素、勞逸失調，藥、食損脾或慢性腎病患者溼邪久居，損傷脾氣等原因引起脾的功能虛衰、生化之源不足。脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛。
脾虛的宜忌食物具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、芡實、龍眼、人蔘果、香菇等。
忌食食物：性質寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥;山楂、蘿蔔、香菜等。
艾灸一般需要三個月左右，可以隔天艾灸。其實艾灸治療脾虛最重要的就是堅持，當然是慢慢來的好。艾灸是個長期的過程，可以當天就感覺很好，治療與保健需要長時間的操作。如果有明顯症狀，艾灸一二天即明顯改善。如果用於保健，則建議長時間艾灸(一個月，2個月或更久)。不要急功近利。
