「導讀」“營養在汁裡”，有人說滋補人的養料都溶解在湯裡。當然湯料不同，湯的功效就不同。鮮貝口感豐滿而醇厚，冬瓜是清熱消暑的絕佳食材，兩者烹飪為鮮貝冬瓜湯，其營養價值可想而知。那麼媽網百科將介紹給大家這道味道鮮美......

「導讀」鮮貝的口感豐滿而醇厚，食用後總有種清爽宜人的感覺。冷凍的鮮貝是經濟又實惠的好食材。吃也是一種文化，中國烹飪文化以味的享受為核心、以飲食養生為目的。那麼，凍鮮貝怎麼做才能將價值發揮到極致呢？媽網百科引領......

鮮貝富含蛋白質，營養價值高，多吃可以補充人體所需的營養。那麼哪些人適宜食用鮮貝呢？一般人均可食用1、適宜高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人;2、許多貝類是發物，有宿疾者應慎食;貝......

韭菜炒鮮貝是廣泛受人喜愛的健康美食，對久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦的人，可作為食療補品，而對健康的人可健身強力。所以一般人都可以放心食用。1、鮮貝含有較多蛋白質和礦物質，常食能對身體虛弱的人群有很好的滋補效果，......

貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。而且，媽網百科在這裡提醒各位，不要食用未熟透的貝類，以免傳染上肝炎等疾病。1、一般人均可食用鮮貝。尤適宜高膽固醇、高血脂體......

鮮貝冬瓜湯是一道味道鮮美，清淡解膩的湯品，一般人都可以使用，但由於鮮貝是發物，有宿疾者應慎食。且鮮貝性多寒涼，故脾胃虛寒者也不宜多吃。冬瓜具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效，可用於暑熱口渴、痰熱咳......

「導讀」鮮貝柱的肉質比較緊密，富有彈性，很多朋友都對其口感讚不絕口。鮮貝柱不但是家庭餐桌上的美食，也常常成為宴席上色香俱全的菜品。鮮貝柱怎麼做好吃？又有哪些新穎好吃的做法呢？媽網百科向精心推薦了鮮貝柱的不同菜式......

「導讀」鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。芙蓉鮮貝屬於魯菜，此菜以其鮮為特點，而且......

人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。並且鮮貝口感極佳，是非常受人們歡迎的海鮮類食物，可是大家知道鮮貝的家常做法嗎？1、海貝自然是鮮美之物，我們在烹飪時就不需要加過多的調......

相信有很多人知道鮮貝是一種名貴的海產食品，但是，鮮貝富含的營養價值又有多少人瞭解呢？鮮貝的營養非常豐富，高蛋白，低脂肪，易消化，是晚餐的最佳食品哦。1、貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-......

乾鮮貝不僅好吃，而且擁有豐富的營養價值。乾鮮貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾鮮貝具有滋陰補腎、和......

慎吃鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。孕媽可以吃，但貝類性多寒涼，不要吃太多。脾胃虛寒的媽媽不宜吃。......

貝柱就是扇貝里面一塊比較硬的、圓柱狀的肉，肉質比較緊密，有彈性。鮮貝兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。所以，鮮貝適宜高膽固醇......

鮮貝是指大型貝類中一塊圓形的肌肉，它營養價值豐富，味道鮮美，是不可多得的一道海味，下面為大家介紹鮮貝的食用禁忌。1、禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死;2、宜與豬肉同食，損精;3、與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、......

鮮貝炒蛋的營養成分很高，深受人們的喜愛，但它並不是適合所有人食用。下面就為大家介紹鮮貝炒蛋的食用禁忌。1、食蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死；2、不宜與豬肉同食，損精；3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉......

鮮貝粥味鮮，很多人都喜愛，但並非所有都適宜食用，那麼哪些人適宜食用鮮貝粥呢？食用人群一般人均可食用1、適宜高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人；2、許多貝類是發物，有宿疾者應慎食；貝類......

鮮貝粥的做法很簡單易懂，但想要做出更鮮美的鮮貝粥需要掌握一定的烹調技巧或者小訣竅。下面為大家介紹鮮貝粥怎麼做才好吃。1、煮粥時，水開後再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。這樣米粒裡外溫度不同，米粒表面會出現......

「導讀」鮮貝——鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。鮮貝的營養價值比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。那麼鮮貝有什麼營養價值呢......

鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比......

鵝肝醬是出了名的法式料理，多少人去到法國，如果不吃上鵝肝醬，那肯定很懊惱了！特別是用鵝肝醬烹調出的美食，也受到人們的青睞。就如這麼一道鵝肝醬煎鮮貝，有彈性的鮮貝加上鵝肝，實在誘惑力十足。大家不妨跟著百科來看看鵝肝煎......