人們的日常生活離不開每天的三餐，如何合理調整飲食，有利於人體健康、滋養養生，是人們關注的問題。許多美味的食物往往不能讓我們放棄，因為那些受公眾歡迎的食物實際上不適合每個人。平時腸胃脆弱，或者正在減肥，讓我們來看看最下面15種食物吧
1、薄荷
薄荷放鬆食道括約肌，增加酸的概率。任何含薄荷的東西都要小心，如薄荷茶、薄荷糖、薄荷口香糖。
2、汽水和果汁
這兩種飲料中含有很多果糖。大約30%的成年人不能很好地吸收果糖，導致胃腸不適。
3、咖啡
咖啡刺激胃，分泌過多胃酸，消化不良和酸。特別是有胃潰瘍和心臟燃燒症狀的人應該少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只能在大腸中分解，產生大量氣體。同時，西蘭花還含有類似豆類的產氣糖類。
5、西紅柿
西紅柿酸性高，可能刺激胃產生更多胃酸。因此，吃太多西紅柿會導致酸、燃燒等症狀。用番茄做的番茄醬也是如此。
6、乳製品
有乳糖不耐受的人，攝入乳製品會引起胃部不適。可可以選擇酸奶、硬乳酪或低乳糖牛奶。
7、油膩食物
含有脂肪過高的食物，如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合徵的機會。高脂肪食物難以消化，人體會自動分泌更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
8、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
9、巧克力
巧克力含有大量的鹼，食道括約肌放鬆，胃酸容易反流到食道。
10、豆類
豆類含有低聚糖，人體難以消化，導致腸道產氣。適當吃發酵豆製品，如腐乳、納豆、味增等可以改善。
11、剩飯
很多人為了避免浪費，把剩飯加熱後再吃。但是，研究表明，剩飯再加熱後吃的話消化困難，時間變長可能會引起胃病。因為米飯的主要成分是澱粉，澱粉在加熱到60攝氏度以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱為“糊化”。人體內的消化酶容易水解這種糊化的澱粉分子。糊化的澱粉冷卻後，會發生老化現象，人體幅度降低了這種老化澱粉的水解和消化能力。因此，長期吃這種再加熱的剩飯容易發生消化不良和胃病。
12、加工肉
瑞典科學家表示，吃過多加工的肉類食品，如鹹肉、香腸、燻肉，會增加患胃癌的風險。他們評價了15項研究結果後，發現每天加工肉類產品的攝入量每增加30克，患胃癌的概率就增加了15%~38%。加工肉類產品通常醃製、煙燻或新增硝酸鹽，延長保質期，增加胃癌發病率。
13、解酒的綠茶
一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍！因為綠茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會刺激胃粘膜，不僅不能達到解酒的目的，反而會引發各種胃病，曾經有病人就是因為酒後總喝綠茶“醒酒”，患上了胃潰瘍等慢性病。
14、辛辣食物
辣椒能刺激食道的內壁，吃完後會有種令人討厭的心痛，並且增加胃的負擔。
即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
15、馬鈴薯
馬鈴薯是低卡路里、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有比一碗土豆泥更受歡迎的東西。所以提到所謂的便利食品，土豆泥總是排在第一位。
但加奶油和乳酪的土豆泥沒有想象的那麼好。在美國，有3000萬~5000萬乳糖不能忍受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享受奶油土豆泥。這是因為加入土豆泥的牛奶、奶油、乳酪會讓胃痛。
