窩窩頭用的面不同，做出來的窩窩頭無論從外觀還是口感上會有區別。窩窩頭可以用玉米麵做成，顏色金黃，聞著香，看起來十分鬆軟。也有紅薯窩窩頭、雜糧窩窩頭、糯米窩窩頭以及南瓜窩窩頭等，下面介紹幾種窩窩頭的做法，還沒吃過或者想吃了，就動動手指頭做吧。
「紅薯窩窩頭」
原料：紅薯+玉米粉+糖+豬油。
做法：
1、紅薯去皮，蒸熟，做成紅薯泥，之後加入豬油和白糖。
2、紅薯和玉米麵混合，可以不用加水呢，看情況吧。之後用筷子或者直接下手和麵吧。
3、揉成麵糰之後，搓成條切成劑子，然後將劑子捏成圓錐狀，記得是鏤空的喲。
4、窩窩頭成型之後就可以擺入鍋中蒸了。
「雜糧窩窩頭」
原料：麵粉+玉米麵+黃豆面+白糖+酵母。
做法：
1、將上述的麵粉全部混合，加入適量清水揉成麵糰，如果嫌麻煩，那就用麵包機吧。
2、麵糰發酵膨脹之後，需要揉圓，然後切成一個個小劑子。
3、將劑子捏成圓錐狀，記得是鏤空的喲。
4、將做好的窩窩頭放入鍋中蒸，蒸熟就ok了。
「南瓜窩窩頭」
原料：南瓜+玉米麵+麵粉+酵母。
做法：
1、南瓜去皮，切塊後放入鍋中蒸熟，製成南瓜泥。
2、南瓜泥中加入麵粉和酵母，揉成麵糰。
3、搓成條切成劑子，然後將劑子捏成圓錐狀。
4、窩窩頭成型之後就可以擺入鍋中蒸了。
