荷蘭豆適合一般人群食用,尤其適宜糖尿病患者、產後乳汁不下的婦女,除了這些人群以外,還有哪些人適合吃荷蘭豆呢?
1、病後初愈的人
免疫力較差或者正處於病後恢復的人不妨吃些荷蘭豆,因為它可以提高機體的抗病能力,幫助身體康復。
2、有家族性癌症的人
荷蘭豆中的有效成分可以防止人體致癌物質的合成,減少癌細胞的合成,從而預防癌症的發生。
3、容易消化不良的人
荷蘭豆可以促進腸胃蠕動,防止便祕,還能益脾和胃,生津止渴,有清腸利尿的功效。