嬰兒長到3個月後，胃容量增大，胃腸消化酶的分泌逐漸完善。只有乳類食品，營養全面，但畢竟是流質，不能滿足嬰兒快速成長的需要。此時，應新增半流質即糊狀食品，逐漸轉移到軟質和固體食品中，以增強嬰兒的咀嚼能力，為斷奶做準備。
三四個月的嬰兒胃腸還很幼稚，加工補充劑時，必須把食物加工成糊狀，使嬰兒吸收消化。在一些家庭中加工製作麻煩的水果和蔬菜，蘋果和胡蘿蔔可以選擇市場上加工的瓶裝糊狀食品。4個月的嬰兒首先從吸收的蘋果香蕉泥開始，新增2~3瓶後，可以更換混合蔬菜，使嬰兒的胃腸功能適應新的食品。
6~7個月的嬰兒應該喂粥，在粥中新增副食物。這種副食物需要加工。否則，嬰兒很難吞下去。以下是菜泥、魚泥、肉末、豬肝泥和蝦泥的製作方法，供家庭自制時參考。
菜泥先清洗蔬菜葉子(蔬菜、莧菜、白菜等)，去莖後撕碎葉子，在沸水中稍微浸泡後撈起，放入金屬過濾器用勺子刮或用勺子壓碎，過濾蔬菜泥。如果沒有金屬過濾器，用菜刀切菜。隨著孩子年齡的增長，菜泥可以剁得粗一些。最後用油鍋急火炒一下即成。
魚泥洗淨魚段(青魚、帶魚等)後，放入碗中加入酒、姜，蒸10~15分鐘，冷卻後去魚皮，去骨，用勺子把剩下的魚壓成泥狀，變成魚泥。
肉末洗瘦肉，去筋，切成小塊後用刀切碎或放入絞肉機切碎，加入澱粉、酒和調味料混合，放入鍋中蒸。
豬肝泥 將豬肝洗淨，用刀剝開，在刀剝面上慢慢刮，最後將刮下的泥狀物加料酒及調味品，放在鍋內蒸熟，然後研開即成肝泥。若用雞肝或鴨肝，則先洗淨，加料酒、姜，放在鍋內整隻煮熟，冷卻後取出用匙壓成泥狀。
蝦泥 蝦去殼剝出蝦仁，將蝦仁洗淨，用刀把蝦仁剁散，然後加料酒、澱粉及調味品，拌勻後蒸熟即可。
