扁桃體發炎是由於細菌或者病毒引起的扁桃體的炎症性病變，患者的主要症狀是咽喉疼痛、發熱、食慾下降等，尤其是在吞嚥的時候，咽喉疼痛的情況會加劇。扁桃體炎患者在飲食中疼痛加劇，患者在疾病不好之前必須飲食清淡。
扁桃體炎吃什麼好
1、急性扁桃體炎發生時，飲食方面最好以流質食物爲主。因爲這種性質的食物可以減少吞嚥過程，以免加重痛。
2、爲了減少吃辣刺激性食物，可以多吃新鮮蔬菜和水果，選擇冷水分多容易吸收的食物。這種食物容易嚥下，含有多種維生素，有助於提高身體抵抗力，促進病情恢復，還能發揮清熱解毒、理氣化痰、滋陰潤肺的作用。
3、橙汁、蘋果汁等，不要吃特別硬的食物，不要加重咀嚼運動，扁桃體發炎。
扁桃體炎的症狀
1、急性扁桃體炎有寒熱、頭痛、全身疲勞等全身症狀，兒童患者高熱引起痙攣、嘔吐、昏迷、嚴重喉嚨痛是主要症狀，可放射到耳朵，嚴重時吞嚥困難和旋轉受到限制。
2、慢性扁桃體炎的患者主要是以反覆發作的咽部疼痛，可伴有咽乾，異物感，刺激性乾咳等輕微症狀。兒童扁桃體炎過度肥大，呼吸不良，睡眠打呼嚕，語言模糊等。
