積食會造成喉嚨發炎，積食狀態時，容易引起反射性惡心、嘔吐症狀，嘔吐會刺激咽喉部軟組織，引起局部水腫、充血。也可能造成胃酸反流，刺激咽喉部位，引起咽喉炎。
胃積食的情況下，會造成胃脹、胃痛、噁心甚至嘔吐等，當患者頻繁嘔吐時，嘔吐物經過咽喉部位到口腔，此時就會刺激咽喉周圍軟組織，引起水腫充血，伴隨疼痛、哽咽感。
積食的情況下刺激胃黏膜，引起急性胃黏膜炎症，此時胃酸分泌明顯增加，在腹內壓升高的因素刺激下，胃酸反流到食管甚至咽喉處，就容易引起咽喉發炎。需要使用藥物進行治療，胃腸動力劑如多潘立酮片，促進胃腸道蠕動，促進胃排空，如多酶片、乳酸菌素片。
