我們在吃奶糖的時候，會發現有的奶糖外面會包裹着一層透明薄紙，大白兔奶糖就是這樣的，那麼這層透明薄紙是什麼做的？下面本站小編帶來：螞蟻莊園6月2日答案最新。
正確答案：澱粉。
解析：這層薄紙叫做糯米紙，是一種透明、無味的可食用薄膜。一般來說，糯米紙是用澱粉加工製成的，由澱粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，再烘乾而成，厚度一般爲0.02mm至0.025mm。
糯米紙能吃嗎
糯米紙被食用後，會和其他澱粉類物質一樣，在體內酸或酶的催化下發生水解反應，最終生成葡萄糖，對人體並沒有危害。
糯米紙是一種常用的防粘物質，入口即化、沒有甜度，被廣泛應用於糖果工業中。在凝膠軟糖生產過程中，使用糯米紙可以防止糖果之間相互黏結;在糖果的包裝售賣過程中，糯米紙可以防止糖果與包裝紙相粘，同時還有防潮的作用。
此外，將糯米紙用紙碎機進行粉碎細化後還可以得到糯米紙粉。在糯米紙粉的使用過程中，需要控制好糯米紙粉的水分含量，保證水分含量不高於5%。與此同時，還要控制好操作過程中糖果表面的水分量，以免水分過多而黏附大量的糯米紙粉，從而影響透明度。過多的水分還會提高糯米紙粉的水分含量，導致其內部相互黏結，從而增加糯米紙粉的使用量，增加成本。
奶糖多吃會長胖嗎
吃奶糖會長胖，奶糖是一種高熱量的食物，當長時間大量吃的時候有可能會導致人身體發胖。而且長時間吃奶糖還會引起人血糖偏高，當得了低血糖的時候可以適當的吃一些奶糖來補充身體內的糖分。當身體發胖的時候有可能是遺傳方面的原因導致的，也有可能是長時間久坐久站或者是不良的飲食習慣引起的。
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