食用茼蒿菜具有利尿消水腫、降血壓的功效，甚至多吃茼蒿菜還能讓人的情緒變得穩定柔和。茼蒿菜竟然有如此神奇的功效？趕緊來看看茼蒿菜的營養價值吧！「茼蒿菜的營養價值」1、開胃消食。在茼蒿中有一種有着特殊味道的揮發......

茼蒿的烹調方法不多，因爲質地過於脆嫩，烹炒容易塌蔫變色，還容易出湯。所以，茼蒿最好焯水後涼拌、也可急火爆炒、涮菜或做湯用。比如香果蒜泥拌茼蒿、肉絲茼蒿手擀麪、雞蛋枸杞炒茼蒿等等，都是非常味美的佳餚。尤其在夏天，涼......

相信大家都知道，孕婦對很多食物都是“只能遠觀而不能食用也”。但是面對嫩綠可口的茼蒿菜，很多孕媽媽都表示口水直流，而且一聞到味道就非常開胃，想知道到底自己能不能吃！Q：炒茼蒿菜孕婦能吃嗎？A：是可以吃的。而且在茼蒿中有着......

茼蒿菜也就是我們平常說的茼蒿，它是菊科植物茼蒿的莖葉，如果你聽到別人說蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、義菜(鵝菜)、茼蒿艾菜等，就都是在說茼蒿菜。茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效，而......

茼蒿作爲一種普通的綠色蔬菜，它的味道是極好的。不過對於蔬菜來說，購買回來以後，一般都是當天吃的，但是也有的時候沒有來得及吃掉，這個時候要怎麼保存呢？媽網百科就教大家幾招關於茼蒿的保存方式。茼蒿對光照要求不嚴，一般以......

每一樣食物都有相剋、相搭的另一面，儘管茼蒿也有着不少保健功效，但是搭配不好，也會讓保健效果消失的哦。下面我們就來看看茼蒿不能和什麼一起吃吧，保證茼蒿的營養，必藏！茼蒿和草魚相剋，最好兩者不要一起烹調，避免引起消化不良......

「導讀」在中國古代，茼蒿是皇家貴族纔有得吃的，是宮廷裏面的菜餚之一，所以有“皇帝菜”之稱，現在很多人都可以吃到這道美味的宮廷菜了。而且，茼蒿有安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃的功效，但是它是屬於微寒的食物，所以不宜大......

對於很多人來說，每天幾乎都要吃蔬菜，而茼蒿又是蔬菜中非常常見的一種。爆炒茼蒿是一種比較簡單方便的做法。那麼爆炒茼蒿怎麼做好吃呢？食材：茼蒿、蒜、鹽、油。做法：1、準備好上述所需食材；2、茼蒿用小刀整根一分爲二，如果很......

「導讀」隨着人們生活健康的嚴重警告聲不斷響起，很多人都漸漸注意了自己的飲食健康。而各種蔬菜也都成爲了香餑餑，茼蒿是一種比較常見的蔬菜，它的做法也有許多，其中醬茼蒿就是一種非常簡單方便的做法。那麼醬茼蒿的做法是......

人活在這個世界，一日三餐是必須食用的，蔬菜現在幾乎成了一日三餐裏常見的身影。茼蒿是一種比較清淡美味的蔬菜，醬茼蒿是茼蒿做法中非常簡單方便的做法之一，那麼醬茼蒿的做法又是怎樣的呢？醬茼蒿食材：茼蒿、幹醬、大蒜、植物......

茼蒿一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。清炒茼蒿尤其適合高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等，同時茼蒿還宜患有高血壓、大便祕結、肺熱咳嗽、痰多黃稠、貧血或骨折等病症者食用；還適宜夏......

茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，包括絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨醯胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補......

茼蒿雖然是一種野菜，但是食用價值絕對不容小覷。特別是愛吃炒飯的親們，茼蒿炒飯就更加不容錯過了！想知道炒飯哪家強？趕緊來媽網百科學學吧！準備材料包括：茼蒿梗1把，牛肉200g，瓶裝醬瓜2根，隔夜米飯1碗，鹽適量，色拉油適量茼蒿炒飯......

檾蒿中含有多種揮發性物質，它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌，能夠促進食慾，消食開胃。多吃茼蒿也可以清血養心，潤肺化痰的作用。適量吃一些茼蒿，還可以調節人體內的水代謝，有一定的利尿作用；老年人適量吃一些茼蒿，則......

茼蒿和蒿子杆都是北方比較常見的蔬菜，一年四季都比較好買到，清炒、涮火鍋都很受歡迎。有些人純粹就是喜歡茼蒿的味道，因此對於茼蒿是極爲喜歡的。不過我們在購買茼蒿的時候是不是就只看“眼緣”呢？當然不是的，在選購茼蒿的......

能吃茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對於準媽媽來說非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的。茼蒿較好的烹飪方法就是氽湯或涼拌。......

清炒茼蒿的風味獨特，喜歡吃茼蒿的人肯定對於清炒茼蒿這道美食是極爲喜愛的，因爲清炒茼蒿將茼蒿的原汁原味完整的保存了下來，不過對於這道美食並不是適合所有人吃的，每一種食材都有着自身的一個宜忌的人羣。那麼，對於這道清......

好吃的涼拌茼蒿在於買到新鮮的茼蒿。而新鮮的茼蒿怎麼挑選呢？一起來看看。茼蒿通常有尖葉和圓葉兩個類型。尖葉茼蒿又叫小葉茼蒿或花葉茼蒿，葉片小，缺刻多，吃口粳性，但香味濃；圓葉茼蒿又叫大葉茼蒿或板葉茼蒿，葉寬大，缺刻淺，吃......

蒸茼蒿是茼蒿的烹飪方法之一，這種用蒸的方式烹飪出來的茼蒿，它的口感較之炒的茼蒿有所不同，蒸出來的茼蒿口感更軟。對於蒸茼蒿，如果想要做的好吃，不僅需要掌握蒸的時間與火候，還有一點就是要選擇好的食材，食材選擇好了美味就......

茼蒿菜是常見的一種蔬菜，而關於它的做法也有不少，那麼究竟哪一種做法會比較好吃呢？下面媽網百科就爲我們帶來幾種茼蒿菜的做法。一、蒜蓉炒茼蒿菜主料：茼蒿菜1000g輔料：蒜頭適量、鹽適量、雞精適量做法：1、將菜用清水浸泡一......