鵪鶉蛋除開可以直接煮熟來吃之外，其實還能紅燒呢！不過聽到紅燒鵪鶉蛋，很多小夥伴都滿眼的不相信。下面就跟媽網百科一起大開眼界，學習學習吧！主料：鵪鶉蛋1碗調料：色拉油適量，冰糖1把，蔥1段，姜半塊，幹辣椒5個，老抽適量，白芝麻少許做......

羊肉營養豐富，用它做出的菜餚味道美味，一些爸爸媽媽在看到《爸爸去哪兒》裏的紅燒羊肉之後也想着做一下，卻擔憂家裏的寶寶吃了會上火。其實，如果寶寶不內熱的話可以試着少吃一點碎肉。若是大便不稀較幹就說明孩子容易上火......

很多人都知道吃雞肉能補充營養，提高身體免疫力，卻仍然會掉進雞肉飲食的一些小誤區，比如有的人是不能吃雞肉的，而有些食物也是不能和雞肉搭配的，這些誤區都可以讓我們在吃雞肉的時候，本來是想進補，結果反而吃錯，損害了健康。來......

鯉魚本來的形態就比較可愛，兩側肉多多的，吃起來非常嫩滑，很多酒家都有那麼一兩道招牌菜，其中紅燒鯉魚可是很多食客都非常喜歡的一道主菜，下面我們就來學習紅燒鯉魚的做法吧！主料：鯉魚1條調料：蔥半棵、姜1塊、香菜1棵、紅辣椒1......

紅燒鱔魚是一道經典的粵菜，要做得色香味俱全，好吃又入味，那麼鱔魚就要挑選肉質新鮮的，那麼鱔魚要怎麼挑選呢？第一、看鱔絲的血色。凡是活黃鱔加工成的鱔絲，其血液顏色應該是鮮紅色的，如果鱔絲有紫紅色的血水，那就是死鱔加工的......

在做紅燒雞爪的時候，估計大家覺得最困難的就是要去掉雞爪本身的那一股土腥味，以及處理紅燒雞爪的繁瑣，還有雞爪炒熟後總是蜷縮不方便吃的問題等等。接下來我們就給大家說說做紅燒雞爪的一些注意事項，以便於解決大家在做紅......

其實雞翅相對於其他部位來說啃起來非常的過癮，雞翅屬於皮多肉少型的肉食，煮出來的味道十分的誘惑人，而且都是有點肉肉的，一般的人都會禁不住這種誘惑的，有嘴饞的朋友吃東西什麼都不顧，想吃什麼就吃什麼，那麼那些人可以吃雞翅......

民間自古有"吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬"的諺語，說的就是在大冬天裏面，吃着上佳的狗肉，絕對能夠幫助驅除體內的寒氣。由此可見，狗肉在人們心目中可是佔據了非同一般的地位哦。狗肉的做法有很多，紅燒狗肉就是其中一種，經......

紅燒鯉魚的營養價值大家又知道多少呢？紅燒鯉魚是一道名菜，而且鯉魚不僅味道鮮美，而且營養價值非常高，特別是冬天進補，少了它可不行哦！相信大家都知道魚類的蛋白質很高，但是鯉魚的蛋白質不僅高，而且質量很好的哦，最可以體現的地......

不少人在做魚的時候，往往會在嚐到魚肉的那一刻，就知道這道菜是否美食了。因爲能稱得上美食，就要求多寶魚不僅魚皮有味道，魚肉也一樣有誘人的味道。因此，問題就來了，紅燒黑魚怎樣做才入味呢？爲了避免出現外濃內淡的紅燒黑魚出......

"天上龍肉，地上驢肉"，這是對驢肉高度的稱讚，用驢肉跟龍肉進行同級媲美，由此可見，驢肉是多少人難以割捨的美味。相信河北人都對紅燒驢肉特別熟悉，紅燒驢肉是河北保定、河間一帶的漢族傳統名菜，做法不難，把驢肉和其他配料，再加......

紅燒豬蹄屬於家常菜譜，主要原料是豬蹄，口味是香，工藝是燒，烹飪難度屬於中級。而且入口肥而不膩，是非常好的營養食品。但是對於飲食要特別忌口的孕媽媽們來說，是不是要與這樣一道美味又營養的紅燒豬蹄saybeybey呢？一起來看看......

紅燒冬瓜的營養功效中有一點受到不少減肥人士的關注，那就是多吃能達到減肥的效果。到底吃紅燒冬瓜能減肥嗎？答案是可以的，因爲冬瓜本身就是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。在夏天，多吃冬瓜能夠有......

要想做出一道美味的紅燒兔肉，首先來學習一下紅燒兔肉的做法大全。紅燒兔肉的做法有幾種，但是隻要掌握了其中的步驟，那麼你也可以做出一道美味的紅燒兔肉了。紅燒兔肉的做法一：1、把兔肉塊放進溫水中煮，直至水開，然後再把兔......

紅燒芋頭的營養價值有哪些呢？營養分析表明，芋頭澱粉含量約佔69.6%-73.7%，蛋白質含量1.75%-2.3%，此外，還含有脂類、礦物質、以及維生素等，有一定的補益功效。食用芋頭可以健脾胃，消瘰癧。芋頭對淋巴結炎、淋巴結核有一定的療......

你知道米飯是爲誰而生的嗎？紅燒肉？其實吃紅燒草魚的時候，配點白米飯是極好的呢。想吃到入味至極的紅燒草魚，首先得在魚身上劃上幾刀哦，當然也可以剁成塊，這樣做更加入味哦。其實醬汁的調配也是很重要的呢，單純用醬油做紅燒草......

都說吃魚會聰明，吃貨們又怎麼能錯過變聰明的好機會呢！紅燒草魚塊肉質鮮美，湯汁濃郁，也受到不少吃貨的親睞呢！但是草魚塊屬於水產的一類，在吃之前要了解一下它不能和什麼食物搭配着一起吃！首先，草魚忌和驢肉搭配，二者一起容易引......

紅燒豬肚是一道家常菜餚，主要的食材是豬肚，也就是豬的胃。雖然一般情況下，大家習慣用豬肚煲湯，這樣既能夠暖和身體，又能夠養胃。除了煲湯這種比較耗費時間的做法之外，豬肚也能用來做紅燒，味道也是槓槓的呢！那麼在製作紅燒豬肚......

豬蹄是一種營養十分豐富的食物，它含有豐富蛋白質、脂肪和碳水化合物，可以加速人體的新陳代謝，延緩衰老，經常食用豬蹄的女性，皮膚會更加有彈性，具有美容保養的功效。除了美容功效，豬蹄對於哺乳期婦女還能起到催乳的效果，剛剛當......

提到紅燒豬蹄大家是不是就想到了鮮紅欲滴的豬蹄呢，紅燒豬蹄的特色就是豬蹄紅彤彤的的，看起來就像是被火烤熟的一樣。那麼到底怎樣讓原本白嫩嫩的豬蹄變成那樣令人垂涎欲滴的顏色呢。Q：紅燒黃豆豬蹄怎樣做豬蹄更紅？A：其實變......