購買麪粉時一般可從以下幾個方面進行粗略的感官辨別有無漂白：一是看，看麪粉的色澤和組織狀態，優質麪粉色澤呈白色或微黃色，不發暗，無雜質，手指捻捏時呈細粉末狀，無粗粒感，無蟲和結塊，置手中緊捏後放開不成團，而過量添加增白劑的......

糯米粉和麪粉，同是白白的粉狀物，很多人還真的是挑花眼了，傻傻分不清誰是誰。其實如果是有經驗的家庭主婦，是能夠輕易分得清哪些是糯米粉哪些是麪粉。以下鑑定方法提供給大家，希望能夠幫助大家挑選自己需要的東西。麪粉就是......

9度米醋和麪粉洗頭髮的做法很簡單，主要是將米醋和麪粉按一定的比例先進行攪拌均勻，知道麪疙瘩消失為止，然後再加入足夠的温水，就可以洗頭髮了，具體的步驟如下：材料：9度米醋、麪粉、水方法：1、在盆子里加入3勺醋，放上10勺麪粉，把......

現社會由於環境的影響，人們特別注意身體健康和養生，由於生活中各種食品安全問題讓人人心惶惶，因此選擇一種有機食品特別重要，這裏就是給大家説説苦蕎麥麪粉與普通蕎麥麪粉的區別。1、原料市場上經常能賣的蕎麥麪粉一般使......

「導讀」暗淡堅硬的麪糰是如何搖身一變成為糯軟的蛋糕呢？祕訣就在添加劑——泡打粉裏面，泡打粉是製作麪點時常常會用到的一種食物添加劑。那麼，泡打粉和麪粉的比例是怎樣的呢？泡打粉的用法又是怎樣的？泡打粉最麪點對人體有......

純牛奶和麪粉是很常見的食材，基本家家户户都有這個，那麼這兩樣東西放在一起，可以做什麼好吃的呢，可別以為這些東西不起眼，真正厲害的人總是能夠把普通的食材做的很好吃的。那麼純牛奶和麪粉能做什麼？純牛奶和麪粉能做什麼1......

「導讀」蕎麥麪粉的做法有很多種，其中最常見的做法就是蕎麥麪粉做成蕎麥饅頭或者是蕎麥麪條。用蕎麥麪粉做的蕎麥麪條是一種非常好吃的麪食，它不僅味道好，吃在嘴裏也會特別的勁道爽口。因此，很多人都喜歡用蕎麥麪做麪條。......

能吃準媽媽可以吃麪粉。孕早期許多準媽媽，容易食慾不佳，易偏食、嘔吐等，常導致營養吸收較差，這時可適當食用麪粉類食物以補充蛋白質。......

「導讀」澱粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。澱粉在餐飲業中又稱芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖階段為麥芽糖，化學式是C12H22O11，完全水解後得到單糖(葡萄糖)，化學式是C6H12O6。澱粉有直......

寶寶在加入輔食的過程中，要從脾胃保養的角度出發，讓寶寶能夠自然的吸收飲食中的營養物質，只有脾胃的功能正常，寶寶的各項發育指標才能夠正常，寶寶的身體才能呈現出最健康的狀態。那麼，寶寶輔食餅用什麼麪粉？寶寶輔食餅是作為......

麪粉是一種純天然的物質，是可以用來進食的，所以本身是沒有副作用的。而9度米醋是一種功能醋，酸度非常高，是不能直接食用的，不過醋外用對肌膚的好處是得到公認的。因為醋中的主要成分醋酸有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起......

9度米醋加麪粉洗頭能達到清潔的來自於麪粉的超強去污能力。麪粉有“綠色去污劑”的稱號，因為它屬於純天然材料，去污能力超強，加水濕潤後面粉裏的粗纖維、澱粉等遇水膨脹，對油污有很強的吸附力。用起來不僅成本低而且非常......

一般來説，在超市裏面我們就可以購米到現成的糯米粉，但是對於沒有經驗的人來説，根本就不知道擺放在一起的糯米粉跟麪粉有什麼區別。那麼接下來媽網百科就來給大家科普一下糯米粉和麪粉的區別。麪粉就是小麥粉，一般用來做包......

「導讀」高筋麪粉是做麪包、油條等最主要的原料，是我們平常早餐中重要的食糧，這都是由高筋麪粉韌性高而決定的，那麼現在我們就來一起了解高筋麪粉具體與普通麪粉有什麼不同，怎麼挑選高筋麪粉等關於高筋麪粉的知識吧，好的高......

麪粉中所含營養物質主要是澱粉，澱粉可以為產婦提供能量。而且麪粉類的食物易消化，產婦吃了還有健脾養胃的作用，對脾胃虛弱者有保健作用。但不能吃太多，在進食麪粉類食物同時，多增加其他食物的種類來補充營養。......

麪粉主要是由小麥磨成的粉，質地較為細膩，通常具有養胃助消化、改善貧血、提高人體免疫力、促進生長髮育、潤腸通便等功效與作用。1、養胃助消化：相較於其他食物，麪粉更容易被消化吸收。同時麪粉當中含有大量的膳食纖維，可......

眾所周知，馬上就是中秋節了，中秋節的時候有吃月餅的飲食習俗。高筋麪粉是常見的一種麪粉，和低筋麪粉、中筋麪粉相比，高筋麪粉的質地較硬，一般用來做麪條，用高筋麪粉做月餅的話口感較老，而且，烘焙出來的月餅容易有裂痕因此，一般......

「導讀」麪粉是什麼做的？其實，麪粉就是一種由小麥磨成的粉末。按麪粉中蛋白質含量的多少，麪粉可以分為高筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食。以麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異......

哺乳期媽媽吃麪粉可以為寶寶提供每天活動與生長所需的熱量。另外還有些許蛋白質，能作為寶寶成長時建造身體組織的來源。......

孕婦是可以吃麪粉的。孕早期因出現妊娠反應，孕婦的食慾往往不佳，易出現偏食、嘔吐等症狀，可能會導致營養吸收不太好，這時可適當食用易消化的麪粉類食物以補充蛋白質和能量。......