盤錦河蟹味道鮮美，營養豐富，一般人均可食用。它尤其適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛者食用。不過因其性質寒涼，是以脾胃虛寒、大便溏泄、腹部隱痛、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢等疾病患者不宜食用。還要注......

河蟹的美味讓很多人都拒絕不了吧，而且滷河蟹又是有着別一番風味啊。那麼，問題來了，滷河蟹有營養嗎？有哪些營養？河蟹富含蛋白質、較少的脂肪和碳水化合物；還含有鈣、銅等元素，對於鉀鈉平衡的維持有着一定的作用哦。除此之外，河......

河蟹雖然是一種美味又營養的食物，但其實它的生長環境是很糟糕的，我們吃的很多河蟹都是產自泥溝中，它以動物屍體為食，因此在河蟹的身上集聚了不少細菌和毒素，我們在吃的時候一定得注意，一是要洗乾淨，二是要完全熟透，那麼我們該......

不能吃因為產婦吃河蟹容易引發腸胃不適，使脾功能受損，而且產後身體復原最好以容易消化、清淡食物為主，如此説來，河蟹都不是好的選擇。......

買河蟹時不會分辨好壞怎麼辦？沒問題，讓媽網百科告訴你內行人是怎麼選河蟹的！1、看河蟹的殼——河蟹的殼背呈黑綠色的，而且比較亮的就比較肉厚壯實，如果殼背呈黃色，則比較瘦弱；2、看河蟹的肚臍——肚臍突出來的河蟹比較膏肥脂......

河蟹是海鮮嗎？在吃海鮮的時候，我們經常都會看到河蟹海蟹，那麼河蟹是不是也屬於海鮮呢？河蟹和海蟹並稱為螃蟹，但是河蟹由於生活在淡水河中，所以不屬於海鮮，屬河鮮。而通常説的海鮮，指的是生活在海中的可食用生物。河蟹通常生活......

雖然現在人們開始食用熟的醉蟹，但其實最原始最經典的還是生醉蟹，這種吃法自有黃酒以來就被髮明出來了，成為江浙地區人們記憶中的味道，讓我們看看真實的醉蟹是怎麼做的吧。準備材料：河蟹、食鹽、黃酒、白酒、老抽、糖、醋、......

河蟹主要是生長在淤泥中，所以污物比較多，用一般的方法不易清洗乾淨，所以，它的清洗也不是這麼簡單的哦，要想對付河蟹，就請看過來吧！洗河蟹的方法很多，但最重要的是讓它先消化完肚裏的食物，吐完污物然後再洗。因為蟹的習性是吃死......

孕婦最好不要吃河蟹，當然吃一點是可以的，但是還是不太推薦準媽媽吃河蟹，首先河蟹是一種寒性食物，在孕期是要避免吃性寒的食物的，一般傳統中醫都會這麼強調，雖然現在很多西醫的醫生都不以為然，但是很多人還是遵循老祖宗的規矩......

河蟹可不是一種省心的食物，別看它營養價值高，其實禁忌也是很多的，與一些食物一起吃會影響營養吸收，重則還會造成身體不適，腹瀉、食物中毒可都是有可能的。快來漲漲姿勢，看那些食物不能和河蟹一起吃吧。1、食物中毒組合：河蟹+......

在蒸河蟹的時候，我們必須要注意控制好火候和掌握好時間，蒸的時間太短會不熟，蒸的時間太長會失去鮮味兒。所以蒸河蟹不光要有方法，還要注意諸多問題。1、時長。一般情況下，在水開的時候，再蒸二十分鐘左右就差不多了，河蟹裏面......

蒸河蟹當然有營養啦，因為蒸制的過程很簡單，並且沒有加什麼調料，所以很好的保留了河蟹原有的營養。那麼蒸河蟹到底都有哪些營養呢？我們一起來看！據瞭解，每100克的螃蟹（可以吃的部分），含蛋白質14克，脂肪5.9克，碳水化合物7.4克，視黃......

就在老一輩人的想法之中，產婦坐月子的時候不能吃海鮮，每天就只能吃雞蛋或者肉湯等營養價值比較高的食物。然而現在女性的觀念出現了很大的變化，於是想要知道產婦能不能吃河蟹呢？產婦最好還是不要去吃河蟹，不過也不是説一定......

有時候，幾個朋友一起聚聚的時候，難免就會喝上兩口，特別是各位男士們哦！坐下來點個河蟹的同時，又喝點啤酒吧，這樣真的好嗎？其實，我們在吃螃蟹的時候是不能喝啤酒的。與螃蟹搭配進食的食物也很有講究，一旦“誤搭”就很容易引起腹......

其實，炒河蟹可以根據個人的口味添加一些新花樣哦，最重要就是，你喜歡！那麼，正常一點的炒河蟹是怎麼做的呢？而且還需要保證它的味道是槓槓滴哦，一起跟着媽網百科學起來吧！首先，每個蟹的身上都有蟹膏，那麼在炒河蟹的時候很容易就會......

想要品嚐美味的河蟹，可以自己做也可以出去買來吃，但是河蟹和我們平時吃的豬肉等肉類還是有些不一樣的，我們在吃的時候需要注意一些問題。1、沒有完全熟透的河蟹是不能吃的，因為河蟹中含有一些細菌和毒素，這些物質在高温的......

我們都知道，海鮮吃的是它的鮮味兒，但是一次煮的太多，吃不完，扔了也怪可惜的，這時候要怎麼辦呢？如果是吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裏，放進冰箱熟食區域內冷藏保存，儘快食用完畢就可以了，整隻熟蟹在冷藏室裏最多存放1-2......

看了這麼多關於河蟹的介紹，你應該已經躍躍欲試了，想要買點河蟹回家嚐嚐，給家人補充營養？還是先來看看河蟹的禁忌吧，快來看哪些人不能吃河蟹，別得不償失影響健康哦！1、老年人要少吃河蟹，因為老年人的消化系統臟器功能衰退，消化......

腎病患者可以適量吃河蟹。不過河蟹屬於寒性食物，容易引起腸胃不適，所以胃腸功能不好的腎病患者最好不要吃。腎病的類型比較多，常見的有腎炎綜合徵、腎病綜合徵、腎功能不全等，在飲食方面的要求主要是低鹽、低脂以及低嘌呤......

買河蟹和買菜不一樣，相信很多人都不知道該怎麼挑選河蟹，這種硬殼的食材到底怎麼看才知道新不新鮮，好不好呢？其實你只需要看足下面5個方面，就能幫你看準好的河蟹，漲姿勢的時候到了！1、看蟹殼優質的河蟹，蟹殼應該是呈黑綠色的，還......